了解白酒的执行标准能帮助酒友更好地判断你购买的酒是哪种工艺酿造的、是不是纯粮酒，白酒的执行标准其实就像是白酒的身份证明，这样说大家就更好理解一些。
白酒的国家标准打头字母
在中国白酒执行标准一般都是GB打头的白酒勾兑标准白酒勾兑标准，就是国家的标准。
白酒按照国家标准分为三大类
1.固态法白酒（粮食酒）
【固态法白酒是将粮食谷物为原材料在窖池之中发酵，采用传统酿造方法酿成的白酒。】
2.液态法白酒（酒精勾兑酒）
【液态法白酒是使用玉米、等廉价的农作物，用糖化酶。干酵母经过液态发酵而制成的白酒，这类口感清淡，辛辣味重。】
3.固液法白酒（粮食酒+酒精勾兑酒）
【固液法白酒完全是采用折中的方法，30%的固态白酒+70%的固液法白酒进行勾兑而产生的，但是个别的生产企业生产时固态白酒根本就不够30%。】
固液法白酒的执行标注是GB/
液态法的执行标准是：GB/
固态法白酒的执行标准是：
酱香型白酒的执行标准是：GB/-2011
浓香型白酒的执行标准是：GB/.1-2006
清香型白酒的执行标准是：GB/.2-2006
米香型白酒的执行标准是：GB/.3-2006
凤香型白酒的执行标准是：GB/-2007
浓浆兼香型白酒的执行标准是：GB/-2009
特香型白酒的执行标准是：GB/-2007
鼓香型白酒的执行标准是：GB/-2007
芝麻香型白酒的执行标准是：GB/-2007
老白香型白酒的执行标准是：GB/-2007
小曲固态法白酒的执行标准是：GB/-2007
地方白酒执行标准
一般地方型白酒都是地方特色，地方白酒执行标准例如：DB、QB，QB（企业标准）
小曲白酒的执行标准是：DB50/T 15-2008
柔和型白酒的执行标准是：DB34/T1315-2010
淡雅型白酒的执行标准是：DB34/T1258-2010
明绿香型白酒的执行标准是：DB34/T1791-2012
绵柔行老明光白酒的执行标准是：DB34/T1623-2012
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