当下，食品安全已然成为最基本、最重要的民生问题之一。切实保障群众“舌尖上的安全”，亦是全社会共同关注的重要课题。最近，贵州省食品药品监督管理局通过对全省范围内的食品质量检验，公布了包含酒类、糕点类等多种不合格食品的名单。
根据省食药监局对全省范围内多种食品的质量抽检白酒氰化物含量标准，不合格食品涉及焙烤食品、蛋类制品、蜂产品、酒类、乳制品、饮料等九大类。
（视频时长：1分27秒）
省食品药品局发布2016年第16—18期省级食品安全监督抽检情况
不合格酒类：
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注意看！贵州仁怀茅台镇的茅源酒业有限公司生产的鑫酱军酒竟然氰化物超标！
微兔科普：氰化物有什么危害
无机和有机氰化物在工农业生产中应用广泛，尤其是电镀工业常用氰化物，故易获得，常被用于自杀或他杀。大剂量中毒常发生闪电式昏迷和死亡。摄入后几秒钟即发出尖叫声、发绀、全身痉挛，立即呼吸停止。民间常有食用大量处理不当或未经处理的苦杏仁、木薯而致意外中毒者。
小贴士
酒精度
造成不合格的原因可能是生产单位检验器具不经计量或企业技术人员检测不准，造成检验结果偏差。
氰化物
造成不合格的原因可能是生产单位直接使用不符合规定的原料加工或用木薯为原料的酒精勾调制成成品白酒上市出售，也可能是生产工艺去除氰化物不彻底造成。
不合格饮料：
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小贴士
铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌又称绿脓杆菌，土壤、水、空气，正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有存在，此细菌是一种条件致病菌，只在某种特定条件下才能致病，过多饮用此细菌超标的饮用水，可能会导致腹泻等症状。
不合格食品：
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对抽检中发现的不合格食品，省食药监局已经责令生产企业查明食品的批次和数量白酒氰化物含量标准，并督促企业采取下架、召回以及整改等措施进行处理。
记者: 吴静
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