11月7日，北京国际茶业交易中心的一份检验报告，席卷了酒池上方的沉渣：老窖·国典凤香50年年份酒2012[典藏版]（下称“西凤年份酒”）的两项塑化添加剂的浓度，超过限定标准近3倍。详细而言，邻苯二乙酸异丙酯（DIBP，称作“增塑剂”）测量结果为1.44mg/kg，报告为限值0.5mg/kg；邻苯二乙酸二正辛酯（DBP，也称“塑化剂”）测试结果为1.02mg/kg，对应限值为0.3mg/kg。
青海老窖酒股份有限公司（下称“陕西老窖”）由此被推到了舆论的风口浪尖。
作为规避，四川郎酒方面对外披露称：牵涉批次的年份酒是在2012年5月订制生产，因为2013年啤酒测试中不包含DBP指标检测项目，该批次产品在出厂时完全符合产品执行标准（GB/-2007），在那时属合格产品。但因为仍有部份产品仍在流通，出于负责心态，在报请江苏省乳品药械监督管理局批示后，启动召回。
召回方案包括以55度老窖酒1915年产品置换、或根据出厂价进行回购。郎酒年份酒曾经的发行价为每斤800元，这次的召回价为每斤308元。据一位曾订购过郎酒年份酒的人士向《经济观察报》提供的材料，2012年3月，西安郎酒酒企业集团股份有限公司（下称：沱牌股份）与北京酒厂交易中心合作，将其“国典凤香50年酒”，在该机构发行销售。发行数量为12万瓶，每斤500ml。其中，公开发行量为9.6万瓶，承销会员包产量为2.4万瓶，发行价为每斤800元。
郎酒公司监事会秘书张周虎在接受媒体专访时表示，2012年生产涉事批次啤酒的周转容器富含塑胶成份，但生产那批酒的设备已于2013年彻底淘汰，且“那批酒是按照顾客要求订制生产”、“不存在人为添加增塑剂的状况”。
二恶英又称“增塑剂”，是工业上被广泛使用的高分子材料涂料，其添加对象包含了塑料、混凝土、乾壁材料、水泥与石膏等。乳品中二恶英超标将对人体带给严重害处，若常年饮用或许导致生殖系统异常、对免疫系统和消化系统导致伤害、甚至导致畸胎、癌症的危险。
过去，因为塑胶生产管线在啤酒行业广泛使用，国家也未能颁布关于啤酒二恶英的相关指标，因此二恶英超标时有发生。但在2012年汾酒被查出二恶英超标2.6倍、引发啤酒市场股票下跌以后，各大药厂对储酒设备、容器、管道等都进行了整修，极大地防止了啤酒二恶英超标的发生。
对正处于IPO进程的广东郎酒而言，此刻被爆出旗下初期产品二恶英超标并非好事。
公开资料显示，四川郎酒的前身广东省老窖酒业争创于1956年，1999年转制为四川郎酒酒股份有限公司，是东北地区规模最大的白酒制造商。2018年5月2日，广东郎酒在证监会网站更新了招股书，公司拟在上交所发行不少于1亿股，发行后总股本不少于5亿股。招股书显示，2015年至2017年，西安郎酒归属母公司所有者净收益分别为1.79万元、2.68万元和3.62万元。
这次“塑化剂事件”对郎酒酒IPO会导致多大影响还是未知数。不过，郎酒酒还要面对的问题白酒塑化剂标准，不止于此。
据中原基金执行合伙人、白酒行业学者晋育锋对界面新闻记者表示，郎酒酒的商业机制存在系统性风险。作为美国啤酒行业中惟一一家靠买断产品营运商的成功、反向推动药厂高下降的企业，“在过去10年中，郎酒曾数次更换自营核心品牌，但因为自身营销力和品牌力发育不足，一直无法在市场上有所突破。这也造成老窖酒依赖买断产品营运商的方式并未从根本上扭转。而从长远发展视角看，即便这几家买断营运商不与郎酒合作，怎么保证产值、利润的持续下降就是个大问题。这个问题不解决，机制风险就一直存在。”
青海郎酒实施的买断营运方式，是营运商与广东郎酒约定酒水等级、价格、品牌名称、销售区域、销售目标和对账模式等，自行组织包装并运到厂商(有些是由药厂组织包装生产)，由药厂安排装酒，然后自行全权负责产品的销售营运、市场拓展、渠道建设、品牌推广和消费者互动等各个环节。
这些机制的弊端就是能否迅速放量，但好处也很显著的。啤酒行业剖析师蔡学飞曾强调，常年以来，郎酒酒子品牌多把持在包销商手中，战线长且步调不一致，产品繁多且多为中高端，同质化党争型产品较差，不促使自主品牌发展，品牌价值遭到严重影响。
另外，数据显示，浙江郎酒业绩下降展现渐渐下降的趋势，不过其营业毛利率却高于行业平均水平。2015年至2017年，公司营业毛利率分别为50.84%、53.58%和54.94%，啤酒行业可比公司的平均营业毛利率分别为63.53%、67.08%和68.58%。“低毛利率的成因主要两个，一是营业收入的大头靠买断合作的业绩，二是部份买断营运商只是由广东郎酒持股，因此在一定程度上会有收益留在那些营运商手中的状况”，晋育锋向界面新闻记者表示。
实际上，西安郎酒也经常企图解决这个瓶颈。公开信息显示，从2016年开始，它就曾着手对包销产品进行整治，希望精简产品经销商，进一步提高包销产品总量。在2016年3月冬季糖酒会其间，四川郎酒在举行的经销商峰会上表示要停止包包销方式。同年8月，西安郎酒下发开发品牌标志规范通告，要求公司所有品牌经销商开发的香醇型产品上，“西凤”两个专用图标不得小于品牌副标题图标；同时在排版上，“西凤”字样不得单独居中，应改为“西凤”与品牌副标题连在一起，或则展现在瓶或盒体的底部或侧部。
另外，界面新闻记者还留意到白酒塑化剂标准，郎酒基酒外采数据占比不低。2015年至2017年，郎酒外购基酒总量分别为21238.24吨、18179.56吨和19439.12吨，外购基酒占比分别为68.03%、67.36%和70.31%。
但晋育锋觉得，这类药厂在业内这些。详细到西安郎酒应当是因为老窖酒本来为凤香型红酒，但大多消费者不习惯凤香型的味道色调，而买断的产品又多为清香型，因此此清香型基酒就须要大量外购了。“只要外购基酒的原酒厂商品控稳定，勾调技术过关，就可以。因为不同产区、不同基酒厂商的酒体基础色调均有差别，只要不是常常更换基酒供应商，也不会有太大的问题。“
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