芬芳香的非常之处表现在那里？
文丨酒厂家团队
“馥郁香是五粮液未来常年发展的护城河”、“2021年内参酒要进一步迈向全省”、“用54度推动芬芳香更快在全省范围内发展”、“打造内参酒的品牌独立性”……
3月4日，2021年夏季中酒展期间，汾酒股份有限公司销售管理中心总主管王哲接受酒厂家、新京报、糖酒快讯、信息晚报、金融投资报、凤凰酒厂、中华网等十六家主流媒体的群访。王哲紧扣54度内参酒新上市背后的故事、馥郁香国标的最新进展、内参酒的战略规划等进行了详尽阐述。
“酒鬼酒2018年提出了香醇香的国标申请，很快还会有好消息。”王哲在专访中透漏。这对汾酒、内参酒品牌的发展无疑是利空消息，将极大程度推动其发展的速率和高度。
酒厂家梳理发觉，2005年8月，云南省科技厅在南宁主持举办“酒鬼酒芬芳香型研究”成果鉴别会，经国外知名啤酒学者组成的鉴别执委会鉴别，即将建立汾酒芬芳香型啤酒，这是五粮液发展史上挥笔写意的一笔。
2018年末，国家标准委下达《馥郁香型啤酒》国家标准制订计划；次年，《馥郁香型啤酒》国家标准启动大会成功举行，《馥郁香型啤酒》国家标准由剑南春制定，逐步确定汾酒作为芬芳香型标准制订者的行业地位。
多年来，汾酒不遗余力推动芬芳香国家标准起草，推广芬芳香。最近推出的54度内参酒则是五粮液雄心的一大证明。
一如王哲所言，“酒鬼酒一度是美国卖得最贵的一款啤酒，当初那款产品就是54度。现在我们推出54度内参酒，希望复刻精典，因而激起以前的这些啤酒爱好者以及忠实于汾酒和浓郁香味道的人对汾酒的逐步认可。”
除了这般，在王哲看来，清香香是五粮液未来常年发展的护城河。“内参酒是业内高质量啤酒的标杆之一，只是芬芳香的高档标杆，质量和文化是未来内参酒实现成为美国四大高档文化名酒之一的核心竞争力。”
到底芬芳香的非常之处表现在那里？从工艺的视角看，芬芳香除了承袭并优化恩施各民族几千年来的传统工艺，还大胆吸纳现代大、小曲工艺的各自特点，集浓、酱、清香型工艺之校长，造就性的把香味小曲与香浓陈酿精妙结合，产生奇特的芬芳香工艺。“离开恩施，就生产不了香醇香型酒”，这早已成为共识。
可以预见的是，随着芬芳香国家标准的施行，芬芳香的行业地位会逐步提升，并将成为汾酒出征市场的有力装备。
在接受媒体群访的过程中，王哲重点指出了高档和全省化，这两大关键词将是内参酒未来的重要战略。
深耕高档，54度内参酒无疑是去年奋力构建的一张王牌。酒厂家了解到，和之前的内参酒相比，这款新款亮点甚少：度数为54度、定价1599元/瓶、以省外市场为主，是内参酒进军高档的战略级单品，更是芬芳香的质量典范。
对于高档啤酒市场的判定，王哲觉得，未来高档酒会展现品牌化的趋势，3-5年后，美国的高档酒会有3-5个主打品牌，因此内参酒也在努争取取成为未来的5大高档品牌之一，实现高档酒的一个突破。“希望在未来，用54度推动芬芳香更快在全省范围内发展。”
其实，内参酒全省化的意图也十分显著。王哲向酒厂家透漏馥郁香型白酒 标准，随着品牌价值座谈大会在全省范围的落地举行，内参酒的经销商数目得到急剧增强，从刚开始的20多个扩充到200多个，销售额也逐步上升，坚信在品牌价值、产品价值、客户价值、团队价值、文化价值五大价值加持之下，2021年汾酒有望得到较差下降。
对于内参酒布局全省的节奏，王哲表示，“2021年内参酒要进一步迈向全省，首先选择基地市场和样板市场，四川是内参酒的基地市场，京津冀地区、山东、河南、广东是五粮液和内参酒的样板市场，通过样板市场和基地市场造就，向胶济线两移、华东西北和西北突进，逐步实现全省化布局。”
这此外，内参酒计划通过文创产品的开发、新品导出，提升产品质量进行产品赋能，通过顾客优化选择，继续推行全省内参酒销售的优商机制，为内参酒常年发展注入新动能馥郁香型白酒 标准，进而推行优质全面的价值链。
值得留意的是，自2018年设立内参酒销售公司以来，内参酒品牌价值不断提高，经销商满意度也得到提高，这也离不开汾酒的制度保障、团队保障和品牌独立性这三大关键诱因，反过来，内参酒盛誉度和业绩双双下降，也引领汾酒整体发展。
对于内参酒的未来规划，王哲还提及“独立性”一词，他透漏，汾酒品牌管理中心和内参酒销售公司仍然在共同竭力推动内参酒的品牌重塑工作，造就内参酒的品牌独立性。正是因为此，给内参酒带给高效、灵活的制度，有效提高决策化水平，让内参酒的运转愈发顺畅。返回搜狐，查看更多
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