导语：四川酒厂老师傅的毕生经验：3个选白酒的标准，开瓶爆香惹人馋
俗话说得好，酒里乾坤大，壶中日月长！中国酒文化源远流长，如今，随着白酒的发展，酒的品种也越来越多了。
说到白酒，香型、度数、真假，水实在是太深了！怎么选白酒，估计是大部分酒友都头疼的问题。
这是因为每个行业都有壁垒，关于怎么选白酒，还是酒厂的人最懂。在四川一个浓香型白酒的酒厂，就有一位李师傅，是品酒师，更是酿酒高手。
他在这个行业干了30年，心里一清二楚，根据自己的毕生经验总结出3个选酒标准，用这3个标准选出的酒，开瓶就爆香，让邻居馋得都来砸你的门！一起来看下
一、从原料看
真正的粮食酒的原料这一项中只能有天然的粮食和谷物或是水果,没有任何的化学成分或是酒精等物质的存在。当然,必须是在超市等正规渠道购买的白酒。
二、从执行标准看
纯粮食酒的执行标准复杂多变,很多酒友根本记不住,那不如就记下两种非粮食酒的标准:GB/和GB/,只要看到这两个编号,就别买。
三、从标准等级看
真正的粮食酒在执行标准后面都会有等级标注,常见的是优级、一级、二级,各位买酒的时候尽量挑选优级酒入手,口感和品质会更好,而且都是粮食酿造,喝的放心。
按照老师傅的三个标准，笔者也给各位推荐几款纯粮食、优级的口粮好酒,各位可以一起看看！
第一款：桂林三花酒
三花酒是一款被很多同行都嫌弃的白酒，一方面是因为这款酒的度数较低，另一方面是这款酒的受众面较广，几乎什么人都能喝，这就让其他白酒很眼红。作为一款米香型白酒，这款确实是一款每个人喝过都说好喝的白酒，男女老少都可以喝。
因为大米几乎每个人都在吃，这款酒的特点就是酒液非常的干净，喝起来很甜，没有什么刺激感，而且因为度数低而不容易醉，是一款很不错的白酒。
第二款：古道江湖1800
对于这酒来说，最大的打击就是名气太低，明明有着不俗的实力，却没能走出四川。
这正好印证了它自己说出的“你我素未谋面”的标语，“不知名”就是拖累它的标签。
不过，优点也很明显，口感、品质经过了老酒鬼们的检验，不输给“五剑泸”。
它来自四川邛崃，邛崃是四川的酒乡，从古到今都没有停止过酿酒，而且酿出的酒远销全国各地，是赫赫有名的“基酒王国”。
在这种环境熏陶下，酒厂坚守初心，优异的五粮搭配成熟的纯粮固态发酵法，100%纯粮酿造，保证了稳定如初的品质和口感。
酒质晶莹透亮、没有杂质和悬浮颗粒，很干净。
倒上一碗，细密均匀的酒花铺满整个酒面，浓郁醇厚的窖香酒味缓缓袭来，很好闻。
喝一小口，绵甜柔顺的酒液铺满舌面，酒香在鼻腔和口腔环绕，唇齿舌尖都被酒香包裹，入喉不辣，喝完也不会口干白酒标准汇编，很适口。
这样的口感难道不能媲美名酒吗？包装虽然简约了些，名气也低了些，但高超的性价比才是我们应该看重的。
第三款：黄盖玻汾
黄盖玻汾是很多行家囤酒的首选白酒，它是山西的清香酒，在我国的众多口粮酒中有着很高的认可度，其独特的口感更是备受好评。
和所有优质白酒一样，它也采用纯粮食酿成，但不同的是它的口感，虽然是清香酒，但是它比大多是的清香酒都更烈，酒劲也更足。
其度数有53度，酒香不算浓郁，但是入口的口感很强烈，入口有些许的辛辣，但入喉有比较顺滑，后味也很赶紧，饮后不易上头。
第四款：玉蝉大曲
这是一款浓香酒，名气不大，但也是很多行家囤酒单必备的一款好酒，纯粮食酿成不含任何的添加剂，品质不输四川的大牌名酒。
它和泸州老窖有些相似，只以高粱一种粮食为原料酿成，酿酒用的窖池是有着较长年份的老窖池白酒标准汇编，因此酿出的酒口感也八分似泸州老窖。
其酒香醇厚浓郁，入口感受到的不是粮食香味而是浓郁的窖香味，并且入喉不刺激，口感醇和，后味也更加舒适干净，余香很持久。
关于选酒的标准，大家可以根据实际情况结合参考，至于好品质的酒，市面上有很多。酒友们，你们学会怎么选白酒了吗？还有哪些白酒推荐？评论区见！
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