①
.2是指清香型白酒。
白酒标准.2属于清香型白酒，也就是采用固态法制造的白酒。
GB/.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。
须以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味。
②
1、GBT/ 10781.2是“清香型白酒”国家标准。其中GB的意思是国家标准，T 10781.2代表的种类为清香型白酒。
2、GBT/ 10781.2的现行版本为2006版，即GB/T 10781.2-2006，于2007-05-01开始实施。该版本标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售。
1、固态法白酒的执行标准： GB/.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），固态法白酒指纯粮酿造的酒。
2、固液结合法白酒的执行标准：GB/白酒标签标准，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
3、液态法白酒的执行标准：GB/，以食用酒精为酒基。
③
白酒10781.2标准，是指清香型白酒，国家推荐，纯粮固态发酵标准。
一般在瓶身标注为GB/T 10781.2，而你所说的10781.5是个什么标准？白酒的生产标准，10781下，目前只有1-3，分别代表不同的香型，10781.1是指浓香型固态发酵标准；10781.2是指清香型固态发酵标准；10781.3是指米香型固态发酵标准。
二、10781.2白酒什么意思？
GB/.2是指清香型白酒的执行标准，大家很容易把它和浓香型白酒搞混白酒标签标准，因为它俩的标准号就相差一个数字。
这个标准号意味着此酒是按照清香型白酒国家标准生产的，感官要求和理化指标等均合格，GB/.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。
三、白酒国标10781.2是什么意思？
国标10781.2是“清香型白酒”国家标准。
其中，10781.2代表的种类为清香型白酒。国标10781.2的现行版本为2006版，即GB/T 10781.2-2006，于2007-05-01开始实施。该版本标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售。
四、10781-2是酒的什么标识？
10781－2是酒的执行标准代码。这种标识的酒属于清香型白酒。酒的香型有酱香型酒，如贵州省遵义市茅台镇产的茅台酒、四川省沪州市古蔺县的郎酒；浓香型酒有沪州老窖，安徽省的古井贡酒等；清香型的如山西省杏花村的汾酒，河南的宝丰酒等，清香型酒执行标准代码用.2标注。
清香型白酒。GB/.2规定清香型白酒，酒精度度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香白酒。希望我的回答能够给你带来帮助。
五、10781.2一级是粮食酒吗？
是粮食酒。
GB/.2是清香型固态发酵白酒执行标准，属于纯粮食酒。
须以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒。
六、gb t1078 1.2是什么酒？
gb t1078 1.2是清香型纯粮白酒。
代表此类型的酒有山西汾酒、红星二锅头等。
GB/.2是清香型白酒的国家执行标准号，此标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
该标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售。
七、10781.2的二锅头？
牛栏山二锅头白酒，产品标准号：GB／.2 即固态酿造，固态法白酒是用纯粮食酿造而成；液态法白酒是用食用酒精串香勾兑而成；固液法白酒，是以不少于30%的固态法白酒跟液态法白酒勾调而成。
牛栏山二锅头，二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
GBT/10781.2是什么意思 -
1、GBT/ 10781.2是“清香型白酒”国家标准.其中GB的意思是国家标准,T 10781.2代表的种类为清香型白酒.2、GBT/ 10781.2的现行版本为2006版,即GB/T 10781.2-2006,于2007-05-01开始实施.该版本标准规定了清香型白酒的术语和...
gb/.2是不是粮食酿成 -
是粮食酿成 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 本标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存.本标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售.本标准适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的清香型白酒.
八、白酒执行标准10781.2是勾兑酒吗？
GB/.2是纯粮酒，属于清香型白酒的执行标准，规定了白酒的原料、酿酒方式等。清香型白酒使用粮谷为主要原料，使用固态发酵法酿造而得，因此属于纯粮酒。
感官要求无色或微黄、清亮透明，清香纯正，具有乙酸乙酯为主体的优雅、谐调复合香气，口感柔和谐调、绵甜爽净、余味悠长。
GB/.2-2006不是勾兑的白酒，是清香型固态发酵的白酒。
清香型白酒国家标准，首次发布1989年3月31日，实施时间2007年5月1日，采用清蒸清渣发酵、地缸发酵、清蒸一次清楂工艺。特点是无色、清亮透明，清香纯正，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长。
清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”，不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。
以GB/T三个字母开头的这一系列数字，均为国家执行标准认证，而这三个字母之后尾随的数字，以1开头的，说明了这款白酒属于经由认证后的粮食酒，所以大家看到这三个字母后续写着1的白酒，都可以放心购买
九、白酒的gbt标准10781.2？
这是清香型白酒的国家执行标准？
文章来源网络，如有侵权请联系删除！中国白酒门户网www.460.net.cn
