一、gb 2011优级是勾兑酒吗？
①
首先，我们先了解一下GB/-2011是什么标准？
这是酱香型白酒的执行标准，执行的是优级标准。这个标准中有优级和一级两个等级，区别在于理化指标的标准不同，风味口感要求略有差异，但都是纯粮酿造白酒。
勾兑是白酒生产中的一种技术手段，就是将不同批次和风格的酒进行勾调，得到色香味格俱佳的白酒。所有的白酒都要进行勾兑，茅台酒也不例外。
所以白酒勾兑标准，勾兑并不是大家印象中劣质酒的代名词，这只是白酒生产过程中不可或缺的技术手段而已。
②
不是，GB/T 26760-2011 是粮食酒，它属于酱香型白酒的执行标准，标准规定了酱香型白酒的酿酒原料是高粱等粮食，使用固态发酵法酿造而成，因此它属于粮食酒。
是纯粮食酒，是酱香型白酒的执行标准。纯粮食酒的执行标准是GB/.1浓香型、GB/.2清香型、GB/酱香型。酱香型白酒以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵而成。
二、白酒执行标准26706是什么意思？
酒的执行标准GB/是酱香型白酒，是指此款酒是按照国家酱香型白酒的标准生产。
GB/-2011是指酱香型白酒的国家标准。由国家标准委正式发，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份国家标准。
酱香型白酒国家标准中明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成白酒勾兑标准，并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
酱香酒生产执行标准。全称是GB/-2011。
三、26760—2011是什么标准？
是该白酒是酱香型白酒的意思，GB／一2011是酱香型白酒的国家标准，该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存，适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
在该标准中明确规定了酱香型白酒的原料和发酵方法，酱香和浓香不一样，浓香型白酒有固态、液态、固液三种国标，酱香只有一种国标，且只能固态。但是这个标准后面往往有优级、特技等括号加上去，这种属于酒企的自发行为，和国家标准无关。
四、白酒-2011代表什么？
是该白酒是酱香型白酒的意思,GB/一2011是酱香型白酒的国家标准,该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存,适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
五、白酒执行标准GB／一2011是啥意思？
白酒执行这个标准，表示这个白酒是酱香型白酒。GB/—2011 是酱香型白酒标准。
酱香型白酒有茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等等
《GB/-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书，作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。
标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
扩展资料
白酒的执行标准主要指产品执行标准。
其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒
GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。
六、26760标准的酒有哪些？
指GB/—2011是酱香型白酒标准。酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出。
七、26760-2011是什么酒？
26760-2011是纯粮固态发酵酱香型白酒的国家标准，全称为GB/-2011，这个标准是所有生产酱香型白酒的企业都要遵守的标准，分为优级和一级两级，贵州茅台酒就是执行的这个标准中的优级标准，像茅台迎宾酒和茅台王子酒执行的是一级标准
八、-2011是什么标准的酒？
GB/-2011也就是酱香型白酒的最新执行标准,这是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会针对酱香型白酒所著的执行标准,该标准中规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、试验方法、技术要求、检验规则等方面的执行标准。
也就是说,我们所喝的酱香型白酒都是根据这一标准酿制生产,如果不符合该执行标准中的一些要求,那么就不属于合格的酱香型白酒,就不能出厂销售。
GB/-2011作为首个专门针对酱香型白酒的国家标准，对相关工艺作了明确规定：酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵制成，以保障酱香型白酒质量。可见，该国标认可的勾兑方式，只剩下上述第一种，即新旧酒勾兑。
九、26760和10781的区别白酒标准表？
我们国内白酒国标26760和10781区别如下：
白酒国标26760就是我们常说的酱香型白酒标号，而国标10781这个是属于浓香型白酒标号，他们都是纯粮酿造酒。区别仅在口感上有细微差异，酱香型口感更加纯正绵柔，浓香型则具有更强的复合香气。
答案：26760是酱香型白酒，GB/—2011是酱香型白酒标准。
26760标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
GB/.1标准代表固态法浓香型白酒标准。
其中，"GB" 是国家标准的首拼，"T" 是推荐标准，"10781" 是标准号，".1"是文件号。
GB/.2标准代表固态法清香型白酒标准。
GB/.3标准代表固态法米香型白酒标准。
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