文/中投顾问
日前，美国乳品工业商会啤酒专业执委会常务副会长兼秘书长马勇日前参加某啤酒品牌会时透漏白酒塑化剂检测标准，由国外外近十家乳品检测权威机构、科研机构、研究中心共同研究起草的啤酒二恶英指标将在两个月内颁布，正式颁布的啤酒行业二恶英标准将比之前提出的最高2.32mg/kg、最低0.495mg/kg、平均0.537mg/kg的标准有较大放宽。
中投顾问乳品行业研究员简爱华强调，行业标准在规范行业生产、引导行业发展方面起着重要作用，现在啤酒二恶英标准的制订是相关部委对汾酒二恶英风波的最好回应，这一行为值得肯定。并且标准的放松有遭小型酒企强奸之嫌，其能够拯救啤酒企业、白酒行业于二恶英危机之中令人担心。
啤酒二恶英标准的放宽与生乳新国标标准的增加如出一辙，啤酒行业的后续发展或将步乳制品行业失势。增加标准的生乳新国标除了未能帮助行业恢复消费者的信心，反倒减缓消费者对整个行业的恐慌，国外乳制品市场一步步被进口品牌所“蚕食”。未来标准增加导致的不良影响将在啤酒行业一一演绎白酒塑化剂检测标准，啤酒行业的未来发展前景难料。
是否是全球第一个颁布二恶英标准的国家并不重要，重要的是该标准能够规范行业生产、保障消费者健康权益。放宽的二恶英标准无疑会使当年非法生产的厂商“有恃无恐”，最终使啤酒行业深陷纷乱发展境况。标准制订方式的不同、塑化剂危险性不高都不应当成为相关部委放宽标准的理由，保护消费者的身体健康才是其起草标准的第一目的。
中投顾问产业与新政研究中心教授扈志亮强调，近几年国外乳品安全丑闻频发，乳品安全丑闻早已成为阻碍国外乳品行业发展的重要难题。当前国家相关部委在对乳品安全生产的监管中展现两大弊病：一是相关标准的欠缺，如以前二恶英标准的欠缺、年份酒标准的欠缺等等，这一切皆为企业非法生产提供了或许；二是于风波过后起草标准，但伴随的是标准的增加，有蓄意包庇企业之嫌。未来国家相关部委应摆脱两大弊病，旨在于为企业、行业、消费者服务。
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