一、白酒执行标准代表哪些？
啤酒执行标准的代码代表相应质量和香型！
比如：
GB/代表乙醇勾兑的酒
GB/代表粮油酒+乙醇勾兑的啤酒
GB/代表浓香型啤酒（如：水井坊酒，茅台等）
GB/.1代表清香型啤酒（如：白酒，四川老白干，汾酒等）
GB/.2代表香味型啤酒（如：鲁山酒，五粮液等）
GB/代表凤香型啤酒（如：老窖酒等）
二、鉴别啤酒的执行标准？
GB/液态法啤酒
GB/固液法啤酒
GB/浓香型啤酒（水井坊酒，茅台等）
GB/.1清香型啤酒（白酒，四川老白干，汾酒等）
GB/.2香味型啤酒（鲁山酒，五粮液等）
GB/.3溢香型黄酒
GB/凤香型啤酒（老窖酒等）
GB/豉香型黄酒
GB/特香型啤酒（四特酒等）
GB/黄豆香型黄酒
GB/二锅头香型啤酒（河北老窖等）
GB/浓酱兼香型啤酒（白云边等）
GB/小曲固态法啤酒
三、白酒执行标准对照表粮油酒？
①
1、固态法（纯粮油酒）执行标准：GB/.1（清香型）、GB/T10781.2（芳香型）、GB/T26760（浓香型）；以上执行标准都是纯粮油酒酿制的执行标准，也就是人们所说的好酒。
2、液态法（饮用乙醇）执行标准：GB/；这些执行标准是以饮用乙醇为酒基。
3、固液法（纯粮油酒＋饮用乙醇）执行标准：GB/；这些执行标准是粮油酒加饮用乙醇勾调下来的啤酒，也就是人们称作的“酒精勾兑啤酒”。
②
国家要求应当标明的一种生产标准，通过啤酒执行标准代码大全，就可以看出一款酒是不是纯粮酒，并且可以看出属于哪一种香型。
啤酒执行标准代码大全
这份啤酒执行标准代码大全，涵盖了国外绝大多数啤酒，基本市面上主流的一些啤酒，都可以找到对应的啤酒执行标准号，须要留意的是，啤酒根据国家标准分为三类，分别是固态法啤酒、液态法啤酒和固液法黄酒。
其中固态法啤酒就是纯粮酒，而液态法和固液法都是乙醇勾兑酒，因此想要喝纯粮酿制酒，只要不选GB/、GB/这两种执行标准好的，基本都没有错。但需要留意，市面上也有部份“酒精酒”通过地方标准、企业标准来避开酒质问题。
只有GB、GB/T开头的，才是国家建立的啤酒执行标准号，而DB是地方标准、QB是企业标准，这种酒基本都没有达到国家要求的最低标准，因此大多是劣质酒，并不推荐选购。
四、白酒的执行标准代号和代号？
首先，在啤酒国家标准中按照香型分类有以下几种类别：
1、GB/.1清香型
2、GB/.2香味型
3、GB/.3溢香型
4、GB/浓香型等12种香型的国家标准（我就不一一介绍了，可以自行搜索）
另外也有啤酒酿制方法的国家标准：固态法啤酒GB/，固液法GB/，液态法GB/这三种，其中液态法就是指乙醇勾兑酒。
除此此外也有：纯粮固态标识、国家物理标识、地方标准、企业标准等。北大仓、黄鹤楼汉清就没有执行国标，而是企业标准。
品质等级只是必需要看的白酒勾兑用水标准，大部份酒类都是一级以上或则优级的，极少一部份二曲酒是二级标准。
综上来说，假若您领到的啤酒有国标、纯粮固态发酵标识、地理标识、优级等很多，基本属于安心酒。
五、纯酿酒酒执行标准？
（1）固态法啤酒的执行标准：GB/.1（清香型）、GB/T10781.2（芳香型）、GB/T26760（浓香型），指纯粮酿酒的好酒。
（2）固液结合法啤酒的执行标准：GB/，啤酒中一部份为乙醇酒，一部份为粮油酒。
（3）液态法啤酒的执行标准：GB/，以饮用乙醇为酒基。
六、10781啤酒标准？
10781.1的全称应当是：GB/.1标准，代表固态法香浓型黄酒标准。
其中，"GB"是国家标准的首拼白酒勾兑用水标准，"T"是推荐标准，"10781"是标准号，".1"是文件号。
标准中规定了啤酒中气味物质浓度、有害成份控制执行标准、生产工艺要求。
现在，我国啤酒的执行标准有如下几种：
1、GB\10781-2006是固态发啤酒的执行标准，是选用纯粹粮油为原料，用经固态发酵生产的啤酒，也就是老百姓常说的好酒；
2、GB\20822-2077是固液结合法啤酒的执行标准，也就是说由一部份粮油酒加一部份乙醇酒组成；
3、GB\20821-2007是纯乙醇酒的执行标准，有此标准的说明完全是由乙醇勾兑而成。
．1－89是香浓型啤酒（国家标准）。
1．主题内容与适用范围
本标准规定了香醇型啤酒产品的技术要求。
本标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具备以己酸丙酮为主体的复合香味的分馏酒。本标准不适用于40度以下的低度香浓型黄酒。
2．引用标准
GB10345啤酒实验技巧
GB2757分馏酒及配制酒卫生标准
项目：优级、一级、二级
口感：无色、清亮透明、无漂浮物、无沉淀
香味：具备浓厚的己酸丙酮为主体的、具有较浓厚的己酸乙、具有己酸丙酮为主体
③
1、白酒的标准号是GB/是根据国家标准的以粮谷为原料，经固态法酿酒而成的啤酒。GB是国家标准的首拼音，T是推荐标准，10781是标准号。
2、按照固态法酿酒和香型又分为GB/T10781.1香浓型固态发酵标准，GB/T10781.2香味型固态发酵标准，GB/T10781.3溢香型固态发酵标准。
这儿何谓的啤酒的固态酿酒法是指：选用玉米、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶分馏，陶坛或酒海存储大曲等一系列奇特的工艺和设备酿酒而成。
3、固态发酵就是在烘烤、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中都是选用固态基质型态生产的啤酒。最主要的是在这整个酿造的过程中，从糖化到发酵到分馏到大曲再到勾调过程中几乎是滴水不用。也是在润泡粮油的时侯还要加50%的水，再就是蒸汽锅里须要煮沸，其他的方法是不加任何水的。
七、白酒的国家执行标准？
GB/T系烈是国家执行标准。
八、酒执行标准代码大全？
啤酒产品标准：
1、-2002饮用乙醇；
2、-2002《食用乙醇》第1号更改单；
3、GB/.1-2006香浓型黄酒；
4、GB/.2-2006香味型黄酒；
5、GB/.3-2006溢香型白洒；
6、GB/-2007凤香型黄酒；
7、GB/-2007豉香型黄酒；
8、GB/-2007液态法啤酒；
9、GB/-2007固液法啤酒；
10、GB/-2007特香型黄酒；
11、GB/-2007黄豆香型黄酒；
12、GB/-2007二锅头香型黄酒；
13、QB/T2524-2001浓酱兼香型黄酒。
九、2021啤酒执行标准对照表？
2021年3月11日，国家标准化管理执委会公布“2021年第3号美国国家标准公告”，GB/.1-2021《白酒品质要求第1部份：清香型啤酒》国家标准即将公布，本标准取代GB/T10781.1-2006《浓香型啤酒》，施行日期为2022年4月1日。本次修订是本标准的第三次修订。
啤酒尤其是低度清香型啤酒在存放一段时间后，在自然条件下，总酸和总酯发生可逆的平衡反应，酸类和盐类是啤酒中重要的鲜味物质，酸酐浓度的变化必将影响啤酒色调。本次修订重点解决啤酒产品在储存其间硫醇平衡的科学、客观抒发问题。
文章来源网络，如有侵权请联系删除！中国白酒门户网www.460.net.cn
