（女）六点看电视，开讲天下事。欢迎收看新闻开讲。
（男）大家好，今天是11月21号，星期3，农历10月初8。节目一开始，问平时爱喝两杯的朋友一个问题，最近，这白酒你还敢喝吗？有人说，亲朋好友聚会不喝点酒总觉得缺点什么，但现在喝完了酒 更怕了！这里面有没有塑化剂啊？（图1）
（女）这场关于“白酒的塑化剂风波”，源于最近媒体的一篇报道，叫《致命危机，酒鬼酒塑化剂超标260%》，这篇报道不仅提供了一份 证实酒鬼酒样品 塑化剂成分超标的检测报告，同时指出，“塑化剂会影响男性生殖力、让女性性早熟，严重的可能致癌”、“毒性比三聚氰胺毒20倍”等，一时间引起轩然大波。（图2）
（男）据报道，受此影响，19号白酒股全线下跌，市值一天就蒸发了大约328亿。那么这个白酒中的塑化剂从哪来的？是不是人为添加？成为了疑问。中国酒业协会19号晚上回应道白酒塑化剂标准白酒塑化剂标准，“白酒产品中基本都含有塑化剂成分，主要来源于塑料接酒桶、塑料输酒管、封酒缸的塑料布、成品酒塑料盖等，而白酒发酵环节不产生塑化剂。”（图3）
（女）但是这个声明并没有平息风波，而是把公众对白酒的担忧 扩展到整个行业，一时间企业故意添加塑化剂 为了增加挂杯效果，塑化剂检查有漏洞，什么样的程度会威胁到人体安全？等等质疑不绝于耳！
（男）尽管塑化剂在空气、土壤和饮水中广泛存在，不可能苛求白酒完全不含有塑化剂，不过，白酒内有多少塑化剂，不能成为行业“潜规则，消费者有知情权。所以，权威部门应该尽快解答公众的疑问。（图4）但是，有位不愿透露姓名的白酒业内人士感慨，提出了一个问题，以前白酒没有要求做塑化剂检测，现在突然爆出问题，让各个部门不知怎么办？他说出了我们之前 似乎都听过的话，没出事之前，食药监、质检、工商、酒类管理局都管，现在出了事，大家都说不归我管！
（女）这又是一种监管的缺失，而检测标准的缺失 更导致检测方法的不确定性。正如事件发生后，酒鬼方面的第一反应，便是“检测机构不权威”。比检测结果更随机的是 各酒企的应对，本次事件发生后，有酒企回应“已经不用普通塑料做瓶盖”，还有酒企从年初就将“和酿酒接触的塑料部分 全部换完”。（图5）
（男）实际上，早在去年7月，中国酒协就提醒白酒企业提防塑化剂，这份“加强行业自律的通知” 引来了行业内部 八仙过海的对应方式，再加上缺乏统一有效的检测手段 和白酒塑化剂标准的缺失，正如相关人士所言“行业内部这个问题还没有解决好，媒体就曝光了”。（图6）
（女）可见，如果没有媒体关注，白酒塑化剂含量将依然是“行业内部问题”，消费者最关心的安全风险 只能取决于商家的良心发现。比如茅台镇 之所以早早开展“整塑运动”，就是因为贵州一个名牌产品 出口欧盟时 因塑化剂含量超标而受挫。难道相关食品塑化剂规范迟迟不出台，我们就得一直吃下去吗？
（男）令人欣慰的是，商务部表示，目前白酒行业安全追溯体系正在试点。如果这次食品安全风波可以推进食品安全建设，未尝不是公众的福祉。当然，进步的前提是 食品安全监管部门 尽早将行业内部的“自纠自查”升级成为规章制度，并对酒企样品的塑化剂含量进行权威检测。
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