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一下固液态的执行标准,预计阅读2分钟!!

作者:佚名      2022-06-07 10:02:08     259

有网友问到白酒勾兑的标准,下面小编就用595字给大家详细介绍一下品尝标准酒,预计阅读2分钟!

很多朋友去商场超市买酒,大多是看品牌价格,几乎很少有朋友会去看瓶身上的精美文字,而瓶身上的标签,总是打一个执行标准或产品标准号的东西,这是什么?每个数字代表不同的含义,可以反映葡萄酒的酿造方法白酒勾兑用水标准,反映葡萄酒的香气类型,今天我们就一起来看看生活中常见的数字,其他与我们无关的就不再赘述了。

1.固液态的执行标准:

固态白酒的执行标准为GB/,固态白酒是指传统的以粮食为原料,经固态蒸馏、陈酿、勾兑而成的纯粮食固态发酵生产方法。

固液法白酒的执行标准为GB/白酒勾兑用水标准,将谷物等富含淀粉、糖类的原料蒸煮糖化后,以液体状态加入酵母发酵,将蒸馏得到的基酒(或食用酒精)加工调配成白酒。

液体白酒的执行标准是GB/,即用食用酒精和香精香料勾兑而成的白酒,也称非纯粮酒。

2.不同香型的执行标准:

酱香型白酒:GB/T 26760-2011

清香型白酒:GB/T 10781.2-2006

浓香型白酒:GB/T 10781-2006

米香型白酒:GB/T 10781.3-2006

凤香型白酒:GB/T 14867-2007

浓酱兼香型白酒:GB/T 23547-2009

特香型白酒:GB/T 20823-2007

豉香型白酒:GB/T 16289-2007

芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007

老白干香型白酒:GB/T 20825-2007

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