行家买白酒，都按这3个标准来，不选贵的、只挑好的，你知道吗？
白酒一直都是中国人餐桌上的重要饮品，只不过现在的白酒市场不再像以前那样。
以前人们的生活条件都不算很好，所以白酒的消费需求也不像现在这么高涨。而且白酒的品类也不是很多，不过整体来说品质和口感还都非常不错，最起码都是纯粮食酒。
再回头看看现在，人们对白酒的消费需求不断增长，从而促使了白酒市场的快速发展。
现在无论你是去超市、便利店、饭店，都能看到各种各样的白酒。
虽然能选择的品类多了，但这对消费者来说未必是一件好事情。因为你根本不知道什么酒是好酒，什么酒是劣质酒。
买到好的就不说了，如果花了钱，而且还是大价钱，结果买回家的却是一瓶酒精勾兑酒，就有点气人了！
其实对于了解白酒的行家来说，选购白酒并不是很难，因为他们都会遵循4个标准。只要了解了这些，就一定能帮你买到想要的好酒。
下面就一起来看看这4个选酒标准。
1：配料含有“食用香精”、“食用酒精”的别买
如果你发现一瓶酒的配料上有“食用酒精”和“食用酒精”，那么这就是一瓶劣质酒，说好听点叫新工艺白酒，说通俗点就是酒精酒或酒精勾兑酒。
酒精酒和纯粮食酒的区别是，酒精酒是用食用酒精、食用香精、清水勾兑而成；而纯粮酒则是用粮食谷物加水酿造而成。
2：执行标准
所有的白酒都有执行标准号（正规厂商生产），如果你要选购的白酒标准号是GB/或GB/的时候，你就要注意了。
这两个标准号对应的酿造工艺分别是“固液法白酒”和“液态法白酒”，也就是酒精勾兑酒和酒精酒。
如果碰见这种酒，不管它包装有多好，价格有多么诱人白酒包装标准，都不要去购买。
3：香型标准、品牌标准
了解白酒的都知道，目前的主流白酒共有12种香型，每种香型都有自己的优点和特色，而个人口味不同，所以喜欢的香型也不同。
因此选购前先搞清楚自己到底喜欢什么香型。
如果你是准备送礼，那最好选择大品牌，且售价最好在500-1000之间，要是条件好的话，还可以在上一个档次。
要单纯只是为了自饮的话白酒包装标准，那就没必要买这么贵了，1000多的售价可不是普通消费者能喝得起的。
其实除了大家熟知的大品牌酒以外，市场上100左右的优质白酒还是有很多的，只不过名气不够大而已，其中有很多都是小众品牌。
这里仅凭我个人经验为大家推荐几款口碑不错的百元优质白酒，其中有一线大牌也有地方特产。
鸭溪窖
此酒产自贵州省遵义市，是当地有名的特产酒，因为具有“浓头酱尾”的独特风格，所以被很多酒友称为“酒中美人”。
这款酒早些年的名气很大，很多老一辈人都知道它的名字，虽然近几年知名度有所下降，但它的品质却始终如一。
鸭溪窖主打的是中低端市场，其所有畅销产品的口感和品质都相当不错，而且售价也很亲民。
老白汾
老白汾是汾酒公司在低端市场上的支柱型产品，其销量和口碑和玻汾不相上下。
如果你比较喜欢清香型白酒，那这款酒就是不错的选择，而且此酒非常适合边存边喝，但最好不要超过五年，否则口感会有所下降。
老白汾还有一个兄弟叫“老白汾封坛15”，此酒和老白汾的售价也就差个50块钱，品质和口感上也要比普通老白汾更上一个层次。
遵仁台（茅雅蓝）
这款酒同样来自贵州省遵义市，是近些年当地很受欢迎的小众酱酒之一。
此酒是典型的大曲酱香酒，其酿造工艺是与茅台王子酒同样的坤沙工艺，原料则选用的是本地优质糯红高粱，并辅以神秘赤水河之水，经过30多道复杂工序酿造而成，然后封坛陈储3年。
后又用10年基酒进行勾调，为了让每一瓶遵仁台都能达到最好的品质和口感，勾调好的酒还要继续陈储一年，最后才能灌装销售。
可以说同级别的产品中，能做到如此品质的并不多，甚至还超过了一些大牌酱香酒。
除了品质好以外，亲民的价格也是遵仁台受欢迎的主要原因之一。此酒虽好，但也有不足之处，那就是知名度太小，有的时候还被人误以为是劣质酒。
其实遵仁台是没有添加一滴香精和食用酒精的纯粮食酒，就算喝多了也不会有口渴、头疼的情况。有兴趣的可以尝试一下，绝对会让你有不一样的体验。
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