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从清酱到轻酱:中国新潮白酒的存量突围与国

作者:本站编辑      2025-10-22 05:52:11     0
从清酱到轻酱:中国新潮白酒的存量突围与国

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回溯十余载创新历程:2013年6月25日,刘国中大师在《食品商务网》首次公开“解密低醉酒度生态清酱型白酒的工艺秘径”科研成果,为品类创新埋下关键种子;2025年10月3日,其再于个人公众号发布“破茧之路:中国白酒国际化的多维挑战与轻酱白酒的革新机遇”研创理念,为行业指明国际化发展方向。从“无糠壳免堆积一次净全曲固态发酵工艺”的成功落地,到“全麦液态精酿轻酱白酒”的技术突破,工艺革新的脉络清晰可循。从刘国中大师“生态清酱”原创理念的推出,到“人民小酒”放大清酱概念、今世缘拓展“清雅酱香”、“华都清酱白酒”深耕消费端,中国新潮白酒始终以“降本、提质、增效、适配”为核心主线,通过工艺革新优化口感、精准触达大众与年轻群体、打通国际化通路,成功走出一条酱酒大众化与国际化的创新路径。#白酒 #传递酱酒文化 #年轻人的白酒 #酱香白酒

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