
酸甜的山楂融合清香白酒
醇厚回甘酸甜适口
食材:山楂、清香汾酒、黄冰糖
两个一升瓶子,两瓶酒,大概700多克山楂,冰糖一共130g左右(冰糖量根据自己喜好)
制作方法:
✅玻璃密封罐烫洗一下晒干,或者用高度酒冲洗,无水无油
✅山楂盐水浸泡15分钟,晾干
✅1升玻璃瓶,8分满山楂,加一层黄冰糖,倒入白酒,末过食材,盖子密封常温保存
处储存:
常温避光保存2-3个月,口感最佳
开封储存:
开封后,捞出全部果渣,不要2次浸泡,过滤一下,分装瓶继续保存,随喝随取
醇厚回甘酸甜适口
食材:山楂、清香汾酒、黄冰糖
两个一升瓶子,两瓶酒,大概700多克山楂,冰糖一共130g左右(冰糖量根据自己喜好)
制作方法:
✅玻璃密封罐烫洗一下晒干,或者用高度酒冲洗,无水无油
✅山楂盐水浸泡15分钟,晾干
✅1升玻璃瓶,8分满山楂,加一层黄冰糖,倒入白酒,末过食材,盖子密封常温保存
处储存:
常温避光保存2-3个月,口感最佳
开封储存:
开封后,捞出全部果渣,不要2次浸泡,过滤一下,分装瓶继续保存,随喝随取
