大概率是最近两三个月最后一次去whisky bar，上海的Ad Astra非常棒，一日店长Frank陆老板不仅豪爽大方而且藏酒非常赞～
?Talisker 1970 Tactical DL 31 Years?
分数：90分
总结：好棒，尽管泰斯卡的风格不明显。
N：一丝泥煤和轻微烟熏配上海盐，挺多雪莉桶香气的，还有烤苹果、焦糖、香草、些许泥土气息和湿纸板，搭配上一点柠檬的清新。90
T：入口偏甜，有胡椒感，像刚烤的水果派，橡木、黑巧克力和油脂感表现突出，伴随着轻微烟熏、海盐、柠檬和薄荷草本气息。89
F：余韵悠长，中等强度。草本和植物气息、烟熏、海盐、非常优雅的木质感，以及水果硬糖。木质香气停留很久，非常清爽。91
?Strathisla 1973 GM 17 Years?（图2）
分数：91分
总结：Speyside好像真的不是我的菜，但这确实是我喝过的经典Speyside风格里最出彩的酒。闻香有干果、麦芽、蜂蜜，还有一些无法言喻类似纸张燃烧的味道，木质感也很舒服。口感非常油润，酒精感控制的非常棒，喝起来像50%的酒。木质气息表现得像是一款30年的老酒，搭配糖果、蜂蜜、甜水果茶和果汁的味道，非常出彩，很漂亮的木香从头到尾贯穿其中。余韵延续木质和糖果的调性，带点清爽的茶感，干净又持久。
?Glenlivet 1948 GM 60ish Years?
总结：狗女士的第一杯single malt，也是我喝过年份和酒龄最高的威士忌，感谢Frank老板～花香好漂亮，有发酵感和很多新鲜水果的味道，我个人感觉是有一丝烟熏；入口是浓郁花香，带不少柠檬好柑橘，木质调完全不会过多，但整体偏淡；余韵比预期长，整体很舒服。
?Highland Park 1968 Hart Bros 26 Years?
总结：不太有酒厂风格的HP，和之前review的同时期的IB/OB比不太出彩。闻起来有一些烟熏、炖水果配香料、肉桂和木质调，但几乎没有石楠花气息，蜂蜜味也有些淡；入口是橡木、香料和深色果汁的风味，但整体偏水，蜂蜜感很弱；余韵偏短，有甜橡木、蜂蜜和一点水果，整体表现中规中矩。
?Talisker 1970 Tactical DL 31 Years?
分数：90分
总结：好棒，尽管泰斯卡的风格不明显。
N：一丝泥煤和轻微烟熏配上海盐，挺多雪莉桶香气的，还有烤苹果、焦糖、香草、些许泥土气息和湿纸板，搭配上一点柠檬的清新。90
T：入口偏甜，有胡椒感，像刚烤的水果派，橡木、黑巧克力和油脂感表现突出，伴随着轻微烟熏、海盐、柠檬和薄荷草本气息。89
F：余韵悠长，中等强度。草本和植物气息、烟熏、海盐、非常优雅的木质感，以及水果硬糖。木质香气停留很久，非常清爽。91
?Strathisla 1973 GM 17 Years?（图2）
分数：91分
总结：Speyside好像真的不是我的菜，但这确实是我喝过的经典Speyside风格里最出彩的酒。闻香有干果、麦芽、蜂蜜，还有一些无法言喻类似纸张燃烧的味道，木质感也很舒服。口感非常油润，酒精感控制的非常棒，喝起来像50%的酒。木质气息表现得像是一款30年的老酒，搭配糖果、蜂蜜、甜水果茶和果汁的味道，非常出彩，很漂亮的木香从头到尾贯穿其中。余韵延续木质和糖果的调性，带点清爽的茶感，干净又持久。
?Glenlivet 1948 GM 60ish Years?
总结：狗女士的第一杯single malt，也是我喝过年份和酒龄最高的威士忌，感谢Frank老板～花香好漂亮，有发酵感和很多新鲜水果的味道，我个人感觉是有一丝烟熏；入口是浓郁花香，带不少柠檬好柑橘，木质调完全不会过多，但整体偏淡；余韵比预期长，整体很舒服。
?Highland Park 1968 Hart Bros 26 Years?
总结：不太有酒厂风格的HP，和之前review的同时期的IB/OB比不太出彩。闻起来有一些烟熏、炖水果配香料、肉桂和木质调，但几乎没有石楠花气息，蜂蜜味也有些淡；入口是橡木、香料和深色果汁的风味，但整体偏水，蜂蜜感很弱；余韵偏短，有甜橡木、蜂蜜和一点水果，整体表现中规中矩。
