姐妹们！今天带你们穿越回古代
看看白酒是怎么从“浊酒一杯”进化到“清酒一盏”的✨
古代人喝酒，可比我们讲究多了！
远古时代：浊酒的诞生
最早的酒其实是“浊酒”
用谷物发酵而成，浑浊不清
但却是古人祭祀、庆典的必备品
《诗经》里就有“清酒既载，骍牡既备”的记载
商周时期：酒曲的出现
聪明的古人发明了酒曲
让酿酒技术有了质的飞跃
酒精度数提高，口感也更加丰富
“酒池肉林”的传说就是这时候来的
汉代：蒸馏技术的萌芽
汉代出现了“烧酒”
虽然还不是现代意义上的白酒
但已经具备了蒸馏酒的雏形
《齐民要术》里详细记载了酿酒工艺
唐宋时期：酒文化的鼎盛
唐诗宋词里，酒是永恒的主题
李白“斗酒诗百篇”，苏轼“把酒问青天”
酒肆林立，酒令盛行
酒文化达到了空前的高度
元明清：白酒的定型
蒸馏技术成熟，白酒终于定型
“烧刀子”“老白干”等名酒出现
酿酒工艺不断完善，口感更加醇厚
白酒成为了中国人生活中不可或缺的一部分
姐妹们，一杯白酒，承载着千年的文化
从浊酒到清酒，从祭祀到宴饮
白酒见证了中华文明的变迁
下次举杯时，别忘了品味这穿越千年的醇香！
#白酒 #匠心传承 #酒 #白酒知识
看看白酒是怎么从“浊酒一杯”进化到“清酒一盏”的✨
古代人喝酒，可比我们讲究多了！
远古时代：浊酒的诞生
最早的酒其实是“浊酒”
用谷物发酵而成，浑浊不清
但却是古人祭祀、庆典的必备品
《诗经》里就有“清酒既载，骍牡既备”的记载
商周时期：酒曲的出现
聪明的古人发明了酒曲
让酿酒技术有了质的飞跃
酒精度数提高，口感也更加丰富
“酒池肉林”的传说就是这时候来的
汉代：蒸馏技术的萌芽
汉代出现了“烧酒”
虽然还不是现代意义上的白酒
但已经具备了蒸馏酒的雏形
《齐民要术》里详细记载了酿酒工艺
唐宋时期：酒文化的鼎盛
唐诗宋词里，酒是永恒的主题
李白“斗酒诗百篇”，苏轼“把酒问青天”
酒肆林立，酒令盛行
酒文化达到了空前的高度
元明清：白酒的定型
蒸馏技术成熟，白酒终于定型
“烧刀子”“老白干”等名酒出现
酿酒工艺不断完善，口感更加醇厚
白酒成为了中国人生活中不可或缺的一部分
姐妹们，一杯白酒，承载着千年的文化
从浊酒到清酒，从祭祀到宴饮
白酒见证了中华文明的变迁
下次举杯时，别忘了品味这穿越千年的醇香！
#白酒 #匠心传承 #酒 #白酒知识
