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推进食品安全示范店,打造餐饮行业新标杆

作者:本站编辑      2023-09-19 19:33:23     44

近日,渭滨市场监管所举行“餐饮食品安全示范店”授牌仪式,向渭滨辖区2022年获得“餐饮食品安全示范店”的门店颁发了示范牌。开展餐饮食品安全示范店创建工作,是餐饮卫生环境整治提升行动的重要内容,是关系改善民生、构建和谐社会、巩固食品安全形势的重要举措,通过建设一批示范单位,树立一批先进典型,推广一批先进经验,进一步增强餐饮单位食品安全意识和自律意识,推动餐饮单位升级和食品安全健康发展。

2022年度渭滨辖区共有8家餐饮单位获得“餐饮食品安全示范店”荣誉称号,市场监管所要求受荣誉的商家再接再厉,严格落实食品安全“两个责任”及“四个最严”要求,充分发挥示范带动作用,自觉做遵纪守法、安全经营的表率,进一步做好食品安全工作,不断提升餐饮食品安全水平,并要求其他餐饮门店努力打造“洁、齐、美”的就餐环境,大力整治“脏、乱、差”问题。

下一步,渭滨市场监管所将进一步总结和推广示范创建经验,使示范创建在更大范围、更深层次开展,培育更多的示范单位和门店,促进全辖区餐饮行业整体提档升级,切实保证人民群众吃得放心,吃得安心。



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