通州区饭店与餐饮业商会轮值活动(九)——走进上海壹号大饭店
作者：本站编辑
2023-09-18 17:59:15
56
2023年9月16日，通州区饭店与餐饮业商会第九次副会长轮值会议在上海壹号大饭店召开，商会副会长以上单位代表参加了本次会议，会议由秘书长洪进军主持。
上海壹号大饭店董事长曹进其介绍了饭店的营运规模、设计理念等，目前整个饭店面积约六千平米，拥有三个开合式宴会大厅，12个包厢，整体装修风格以石材配木饰面为主，尽显低调奢华。曹总表示，酒店的装修施工百分百还原了设计师的理念，原汁原味，也分享了如何更加优化功能布局方面的心得，这对参观饭店的同仁们起到了很好的提示作用。商会副秘书长洪进军通报了菜团联生鲜采购平台8月份运营情况，平台销售额303万，环比提升41%。丽辉国际大酒店总经理陈荣华传达了区市场监督管理局关于提升政府机关和职能部门食堂食品安全的通知精神，陈总表示“菜团联”系统由以前的实时招标系统升级为周期招标系统，更加符合企事业单位的招标要求，区相关部门高度肯定了“菜团联”平台对于“公开、公平、公正”招标的意义和价值，接下来商会将对接相关部门汇报平台具体操作事宜，陈总表示，“菜团联”平台的广泛推广，必将使原始会员得到更好的发展，也为企事业单位在餐品类的招投标方面贡献一份力量。商会副秘书长傅强宣读了《南通市工商联民营经济人士理想信念教育培训班》的文件精神，经常务副会长会议讨论选举推荐副会长刘晓亮进行为期三天的深化培训。
会员代表们围绕“迎双节、创佳节”，“米歌·泰国行”活动感想，下半年度是否开展“厨艺及服务技能大赛”等议题展开了激烈的讨论，“江海一锅”创始人唐松林表示，商会组织的“米歌·泰国行”活动为会员单位提供了边走边学的机会，提议“厨艺及服务技能大赛”可否以月度或者季度的形式进行，以此激励团队做优创优；“刘巧儿”创始人昝胜华倡议会员单位要重视网络“五榜”的评选，这将对饭店的引流起到很大的作用；其他会员单位纷纷表示，“米歌·泰国行”活动是一次“正能量、有意义”的活动，感恩强大的祖国做背书，让华人的地位越来越高，感恩商会的精心组织，让会员们获益颇多。
商会会长林志勇对本次会议的高效举行给予了充分的肯定，林会长表示，此次“米歌·泰国行”活动是商会有史以来组织的人数最多、纪律性最强、最为团结的一次活动，活动的圆满体现了商会的凝聚力、号召力、影响力，他对商会的常务副会长及秘书处前期的大量工作给予了肯定，林会长要求接下来要继续发扬稳扎稳打的团队精神，进一步扩大、推广菜团联平台，要求秘书处发展会员工作要按时间节点、按责任人落实到位，会议最后，林会长对下半年要召开的一级商会第一届理事会议进行了相关部署。
