为进一步提升辖区内餐饮经营单位食品安全水平,春江街道食安办开展“迎亚运 创示范”餐饮食品安全规范提升攻坚行动,并委托第三方专业机构从营业资质、信息公示、人员管理、设备使用、后厨、生产加工、经营环境、采购贮存等方面,对社会面餐饮经营单位进行检查评价,对检查结果以“红黑榜”形式进行公示,接受社会监督,引导食品生产经营行业健康发展,保障人民群众舌尖上的安全。


红榜

杭州富阳冰逸民宿
(风味厨房)


上榜理由:
1. 证照合法有效并上墙公示,员工皆持有效健康证明上岗;
2. 店内整洁干净;
3. 灶台物品摆放整齐地面干净无积水。
杭州富阳嘉翎餐厅
(亭山水府)


上榜理由:
1. 店内环境整洁;
2. 菜品明码标价;
3. 仓库摆放整齐。
杭州鑫鸿阁餐饮服务有限公司
(品江南)


上榜理由:
1. 消费区域明码标价;
2. 货品摆放整齐;
3. 店内环境整洁;
4. 证照合法有效并上墙公示,员工皆持有效健康证明上岗。

黑榜

杭州知勤公子餐厅
(知勤谷餐厅)


上榜理由:
1. 垃圾桶未带盖;
2. 灭蝇灯未使用。
杭州富阳馋师小吃店
(杭州富阳馋师小吃店)


上榜理由:
1. 灭蝇灯未使用;
2. 垃圾桶未带盖。
杭州富阳唇齿留香小吃店
(黄焖鸡米饭)


上榜理由:
1. 消毒柜未使用;
2. 置物架油污严重。
截止发稿日,街道食安办联合春江市场监督管理所已对黑榜商户进行责令整改通知,将对后续的整改情况进行进一步跟踪,确保餐饮单位的健康卫生安全。“红黑榜”行动将持续进行希望广大群众共同监督商家能够诚信经营共同推进春江街道食品安全监督示范创建工作,为“迎亚运 创示范”餐饮食品安全规范提升攻坚行动作出贡献。
来源:春江街道食安办
编辑:范建英
审核:陆丽波
终审:余璐庆