餐饮行业，
在淘汰“老思想“的人！
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如今这个时代，用老思想做餐饮是赚不到钱的。
你发现了吗，那些被淘汰的是什么样的人？
思想固化、没有与时俱进、
产品老化、没有创新思维……
这些人都慢慢的就被淘汰了。
所以现在餐饮淘汰的就是一群没有创新、没有敬畏之心并且原来取得过成绩沾沾自喜的人。
餐饮人就应该向科技学习，向那些制造企业学习:
手机年年出新，
新车年年出新。
我们思想陈旧，你的产品味道可以老，但是你的呈现方式还有你的装修，你的所有经营理念必须要创新。
不是年龄真的大了，是你的思想与现代脱钩了。
你不用看餐厅的菜品就能看到这个老板是什么心态:
★偏浓香的都是60后、70后
★偏时尚的80后，
★玩爆款产品的、网络产品的、网红产品的都是90后……
生意一直在那放着，看你怎么去抓流量，怎么做。
所以说经营者始终要如履薄冰，始终要有警醒的一个态度。
只要你稍微一膨胀，行业就会打击你，这个行业没有常胜将军，只有谨慎，只有慎重。
你在这行业做了这么多年，你亏过钱吧？
餐饮没有长胜将军。
所以我今天说我们是现在好，我们一定要慎重，感恩一切。
有人说餐饮是个坑，坑谁就让谁做餐饮。
那你要这么说的话，我从业开始就搁坑里待着一直没上来。
我告诉你，说这话的人都是干什么的？
都是被餐饮教育的人，你是不知道敬畏，只想拿餐饮赚钱。
没有团队理念、没有产品理念、没有系统就是一个老思想。
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