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苍山街道召开2023年餐饮行业食品安全夏季专项整治会暨餐饮服务经营主体夏季培训会

作者:本站编辑      2023-06-15 23:26:06     74


    6月14日,苍山街道召开2023年餐饮行业食品安全夏季专项整治会暨餐饮服务经营主体夏季培训会,辖区内饭店、小餐饮店、农家院、食品摊点等负责人参加会议。


    会上,街道办事处副主任孟祥华、市场监督所长葛坤分别就夏季食品安全工作进行安排部署,食安、农安办负责人杨淑广就详细业务做讲解。

     葛坤就食品检验的时间、合格标准、食品流通生产注意事项做强调,要求各位负责人要压实责任,做好日常食品的进货、清洗、制作等工作,确保夏季群众舌尖上的安全。



农安办负责人就农产品如何挑选、如何识别农药超标产品等相关专业知识做讲解,从源头上避免不合格食品流通生产。


会上,孟祥华就天然气安全使用标准、食品安全流通过程中注意事项作总结,并宣传安全警示事例及安全知识,要求进一步提升负责人安全责任意识,谨防夏季安全事故的发生。

         下一步,苍山街道食安、农安办将继续联合市场监管所做好夏季食品安全的督查与考核工作,确保辖区内的食品安全惠及群众。

撰稿:刘译蔓  审稿:孟祥华

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