学习先进典型 赋能行业发展
盐城市食品行业协会
第二届五次理事会议在江苏仁康蛋业顺利举行
初夏时节,万木苍翠。5月28日，盐城市食品行业协会会长工作会议在江苏仁康蛋业有限公司举行，协会25家会长、副会长单位负责人参加。盐城市市场监督管理局食品生产安全监督管理处处长杨翌亲临会场。
会议旨在适应后疫情时代经济复苏，食品行业顺势而为、快速发展的新形势与食品安全工作的新要求，学习借鉴江苏仁康蛋业有限公司先进的管理理念，前卫的经营模式，严格的质控体系的经验做法，加强行业交流，强化行业自律，规范经营行为。通过开展交流活动，学习典型，取长补短，比学赶超，从我做起，当好食品安全“先行兵”，为创建省级食品安全示范城市争做贡献，助力全市食品工业高质量发展。
会上，与会人员首先参观了江苏仁康蛋业有限公司农旅项目。
接着，参观了该公司新上的赐百味鸡精生产线项目等现代化生产加工设备。江苏仁康食品有限公司总经理贾云飞一边带领与会人员参观，一边介绍企业全产业链联动、全闭环生产的发展模式，赢得了与会人员浓厚兴趣。
参观后，进行了工作交流。会议由协会会长殷开波主持，协会秘书长夏正岗对协会今年来的工作做了简要总结，并对今年6—12月的工作安排进行部署。盐城市市场监督管理局食品生产安全监督管理处处长杨翌作重要讲话，对加强食品安全，强化包保责任，提出了明确要求。
与会人员介绍了企业发展情况，提出了生产经营中面临的困难与问题，杨翌处长都一一进行解答。同时，对飞行检查中发现的共性问题作了解析评点、把脉开方，让与会人员受益匪浅。大家对政府部门真心服务企业、协会实行优化服务赞赏不已，对今后的发展充满信心。
近年来，盐城市食品行业协会先后开展市内外行业学习交流活动20多场次，通过学习交流，开拓视野，共商大计，共创商机，共赢市场，共谋发展。在学习交流中，食品行业形成了比学赶超的浓热氛围。几年来，先后有30多家食品生产企业通过全面提档升级，生产规模、经营管理、安全管理水平得到全面提升，当年的“丑小鸭”成了如今“白天鹅”，过去的小作坊一跃成了行业的“领头羊”，有效推动了行业高质量发展。
