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关于福建农林大学周边餐饮行业的食品安全卫生问题的调查问卷模板

作者:本站编辑      2023-05-26 11:44:03     13

 

欢迎参加本次答题

Q1:您的性别是

○ 

○ 

Q2:您的年龄是

○ 20-30

○ 30-40

○ 40以上

Q3:你了解《食品安全法》吗

○ 了解

○ 听过,但不了解

○ 不了解

Q4:主要依靠什么方式吸引消费者来消费

□ 贴广告

□ 发传单宣传

□ 在门口叫卖

□ 其他

Q5:你对店里的卫生情况是否满意

○ 非常满意

○ 一般

○ 不满意

Q6:对于食品加工的原料主要是来自

□ 批发市场

□ 自己选购

□ 其他

Q7:您认为顾客比较看中食品的

□ 色香味俱全

□ 分量足

□ 卫生干净

□ 安全性高,有“三证”

Q8:若顾客反映在就餐时看到不干净的东西,你会

□ 抵赖,推卸责任

□ 重新给他换一碗

□ 先道歉,然后重新做一碗,之后反思自家电的卫生情况,进行改善

□ 不知道

□ 不理会,继续忙自己的

Q9:目前,您对政府安全监管工作力度的态度是

○ 非常满意

○ 一般

○ 不满意

Q10:在进行优惠打折的目的是

□ 吸引顾客再次光临

□ 快过保质期

□ 节日需要

□ 其他

Q11:按满分一百分计算,您对您餐厅的卫生安全情况打多少分

○ 60-70

○ 70-80

○ 80-90

○ 60以下

Q12:您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么

□ 相关部门监管不力

□ 商机利欲熏心

□ 消费者自我保护意识不足

□ 社会道德水平滑坡

□ 其他

Q13:您认为在食品安全问题上,生产者应该怎么做

□ 确保食品的新鲜,安全性

□ 注意个人卫生

□ 积极配合政府的食品安全监管制度

□ 不做“三无产品”

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