11月27日，第十八届中国国际农产品交易会在重庆开幕，九三参展团携6大类58种特色农产品赴重庆参展。
本届农交会以“品牌强农，助力脱贫攻坚；开放合作，共迎全面小康”为主题，将以创造交易机会、促成贸易合作为核心，集中展示农业农村各行业新产品新技术和新业态，北大荒展区设置在中央登陆厅特大型企业展区的主通道位置。
李真贞
记 者
有160万亩非转基因专品种大豆种植基地做依托，所以大豆制品当然是主打产品，金钻北大荒腐竹，打破了消费者对传统腐竹的认识，吸引了消费者的眼球。
倪志强
荣军农场有限公司产业营销部工作人员
我们的原料取自优质的九三大豆，采用民间传统工艺，与现代化智能设备相结合，在生产过程中对腐竹的营养进行了充分的保留，这款我司的金钻腐竹，选用了头三层皮，营养价值更高，可以说浓缩了豆制品精华的腐竹，是豆制品中的营养冠军。
北大荒荣军豆制品加工有限公司拥有40条国内一流的腐竹加工生产线，产品面向中高端市场，主打“黄腐竹、绿腐竹、黑腐竹”，辅以“豆皮、鲜腐竹”，年产腐竹及各类豆制品3000余吨，就地转化专品种九三大豆5000吨。通过线上线下，年预计年产值7200万元，利润860多万元。
李真贞
记 者
了解了腐竹，我们再来看看即食豆制品，“素福记”，这是鹤山农场有限公司以非转基因大豆为原料，制作而成的腐竹和豆干，它的优点就在于开袋即食的方便之处，口味也非常多元化。不同口味都以不同的卡通形象代表。
王 钢
鹤山农场有限公司产业营销部部长
我们素福记系列豆制品，是以鹤山农场健康绿色大豆为原料，是一款以打造口感独特，蛋白质含量高，q弹鲜香为特点的即食系列产品。在包装上，我们紧抓年轻人为猎奇而买单的心理，将呆萌灵动的人设豆子形象，融入到不同口味的即食产品当中，引导消费者品尝购买，不断提升素福记知名度和品牌影响力，从而拓宽销售渠道。
“素福记”产品原料来源于鹤山农场有限公司自产的绿色非转基因大豆。以北大荒绿色有机原料优势 、北大荒情怀优势以及好吃、有韧性、高蛋白含量的产品优势，传导“素食”概念，融合健康与文化，八种不同口味的豆干，八款“人设”豆子的卡通形象，打造产品线中的年轻化品牌，成为来自北大荒的健康休闲豆制品。
文：李真贞 王元福
编辑 | 王 丹 周飞飞
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