第五届
（国际）蛋食品博览会
资源对接首选平台 创新成果发布高地
THE 5TH INTERNATIONAL EGG FOOD EXPO
第五届（国际）蛋食品博览会将于2026年12月18-20日在粤港澳大湾区核心枢纽——广东惠州绿色农产品生产供应基地隆重举办。本届博览会由吉蛋堂、蛋亲堂联合粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地、广东新供销天业冷链集团有限公司等机构共同主办，旨在打造全球蛋食品领域“资源对接首选平台”与“创新成果发布高地”。
以“品质跃升，链接全球”为主题，依托粤港澳大湾区的区位优势、市场优势与政策优势，推动中国蛋业“引进来、走出去”，逐步形成蛋食品“卖全球、买全球”的开放格局。
ANNUAL SUMMARY
EGG FOOD EXPO
「展会背景及定位」
参展企业
600+
专业采购商
4000+
专业观众
10000+
同期活动
30+
展览面积
15000+
品质跃升 链接全球！
Quality has improved
and connections have been established globally.
10大展区规划
1 国际品牌与蛋品技术展区
国际化升级对接全球资源
欧盟、东盟海外蛋品企业
国际蛋品加工技术；
清真认证产品；
国际蛋品贸易服务商
EGG FOOD EXPO
2 健康养殖与智慧装备展区
科技赋能展现新质生产力
种鸡、青年鸡；
智能化养殖设备（AI巡检、环控系统）；
饲料与添加剂；
动保与疫苗；
环保处理设备
EGG FOOD EXPO
3 蛋品加工与技术装备展区
价值延伸初级到精深加工
蛋品加工设备（清洗、分级、打蛋）；液蛋、蛋粉生产线；预制蛋制品（溏心蛋、日式蛋卷）；溶菌酶、卵磷脂提取技术
EGG FOOD EXPO
4 品牌蛋与功能蛋品展区
消费引领引导品质消费
鲜鸡蛋（可生食蛋、富硒蛋、DHA、蛋本草蛋等）；
皮蛋、咸蛋等再制蛋；
品牌蛋企业形象展示与品鉴体验
EGG FOOD EXPO
Top Ten Special Exhibitions Areas
10大展区规划
第五届蛋博会在第四届
8大展区成功经验基础上
升级扩容为10大特色展区
系统化展示全产业链成果
Top Ten Special Exhibitions Areas.
5 特色蛋品与吉祥艺术展区
文化融合产业+文化赋能
鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋等特色蛋品；非遗蛋品（咸蛋腌制技艺）；蛋雕、蛋画、泥鸡等蛋文化艺术作品
EGG FOOD EXPO
6 生鲜配送与冷链物流展区
效率提升聚焦生鲜配送
冷链物流解决方案（天业冷链、京东冷链、顺丰等）；保鲜包装材料；冷藏运输装备；智能周转筐；溯源技术与温控系统
EGG FOOD EXPO
7 新零售与渠道品牌展区
渠道直连实现展品变商品
电商平台（京东、抖音电商）；社区团购平台；商超连锁；餐饮连锁采购形象展示；直播带货区
EGG FOOD EXPO
8 科研创新与成果转化展区
产学研用—推动技术落地
高校/科研院所蛋品研究成果（华中农大、江南大学等）；功能性蛋品研发；专利技术转让对接；校企合作成果展示
EGG FOOD EXPO
9 供销特色与惠州名品展区
区域赋能基地-平台优势
基地入驻企业展示；惠州本土蛋品企业；大湾区特色农产品；供销系统产品展示
EGG FOOD EXPO
10 综合配套服务展区
生态构建一站式产业服务
金融服务（农业保险、供应链金融）；检测认证服务（清真认证、供港检测）；品牌营销服务；包装设计服务
EGG FOOD EXPO
同期活动
品质跃升 链接全球 >>>
30+
行业论坛
主题活动
100+
行业专家
答疑解惑
2000+
专业观众
面对面交流
覆盖
产业链
各关键环节
博览会期间将举办30余场专业论坛、对接会与颁奖活动，覆盖产业链各关键环节。重点活动包括：
核心峰会与开幕式
第五届（国际）蛋食品博览会开幕式
第五届（国际）蛋食品创新大会主论坛 主题：“品质跃升，全球共享”
主题晚宴
国际市场与出口专题
蛋品“入湾出海”全球化高峰论坛
国际清真认证与外贸手续实操说明会
供港食品检测标准与跨境冷链服务对接会
中盟非笼养蛋品出口与标准研讨会
中欧非笼养蛋品出口与标准研讨会
新零售与供应链专题
第四届（国际）蛋食品创新大会（核心活动）
生鲜配送与冷链物流创新发展论坛（核心活动）
京东/抖音电商蛋品新零售实操训练营
品牌蛋营销与IP打造高峰论坛
社区团购与团餐直采对接会（联合广东团餐配送协会）
科技创新与产业链专题
全球非笼养蛋鸡产业发展论坛
蛋鸡养殖数智化转型峰会
功能性蛋品与营养健康论坛
蛋品加工与新
技术成果转化对接会
流通标准与可持续发展
鲜鸡蛋流通团体标准推广会暨品质提升闭门会
功能蛋流通团体标准推广会
蛋产业链绿色低碳发展论坛
中国蛋链青年才俊企业家联谊会
产销对接与消费促进
大湾区酒店餐饮直采对接会
非遗蛋品与蛋亲文化艺术展演
全国供销系统对接会
蛋食材特色场景应用活动
团餐营养烹饪大赛
粤菜师傅技艺大赛
多场次行业及企业年会
第四届
（国际）蛋食品博览会回顾 >>>
THE 4TH INTERNATIONAL EGG FOOD EXPO
第四届（国际）蛋食品博览会于2026年1月8-10日在广东惠州成功举办，以“聚焦绿色创新，共筑蛋业未来”为主题，汇聚全球产业力量，展示前沿成果，促进高效对接。
第四届博览会吸引了超过200家海内外企业参展，覆盖蛋产业链18大环节。代表性参展企业包括：
第四届蛋博会汇聚了强大的行业资源支持，奠定了博览会的行业影响力：
第四届博览会打造了八大特色展区，首次系统化布局：
第五届博览会
价值与亮点 >>>
五大核心价值
资源对接
汇聚600+参展企业、4000+采购商、20000+专业观众，构建一站式产业对接平台
全球视野
依托中国-东盟产业合作发展促进会资源，链接东盟、欧盟、澳洲等国际市场
创新引领
30+场专业论坛，聚焦非笼养、数智化、功能性蛋品等前沿议题
全链覆盖
从种源到餐桌，覆盖18大产业链环节，10大展区系统化呈现
实效落地
多场精准产销对接会、出口手续说明会、标准审定会，确保参展实效
六大升级亮点
01
国际化能级提升
设立“国际品牌与进口蛋品展区”，邀请东盟、欧盟、澳洲等海外企业参展；联合中国-东盟产业合作发展促进会，推动蛋品“入湾出海”。
02
展区扩容优化
从第四届8大展区升级为10大展区，新增“国际品牌展区”和“生鲜配送展区”，呼应行业发展趋势。
03
生鲜配送主题强化
深度聚焦“生鲜配送与冷链物流”，配合同期举办的生鲜配送论坛，打造从产地到餐桌的效率革命展示区。
04
文化赋能深化
延续第四届非遗展区的成功经验，扩大“特色蛋品与禽蛋文化展区”，增加蛋雕、蛋画、泥鸡等非遗互动体验，以文化引流促消费转化。
05
产学研深度融合
联合15+所科研院校，设立“科研创新与成果转化展区”，推动功能性蛋品研发、深加工技术等成果落地。
06
实效对接升级
设置多场定制化产销对接会，包括大湾区酒店餐饮直采、社区团购对接、东盟采购商一对一洽谈等，确保参展实效。
参会指南
ANNUAL SUMMARY
诚邀全球蛋产业链同仁齐聚惠州
共襄盛举，共话未来！
第五届蛋博会等你来
