食品行业今日导读【2023.03.22】
作者：本站编辑
2023-03-22 18:27:29
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上海的张女士（化名）向黑猫平台投诉称，其和朋友食用了在山姆会员店买的寿司后，4人均出现上吐下泻的情况，被诊断为急性肠胃炎。山姆一开始仅表示退寿司的费用，让他们继续治疗。后来张女士投诉到监管部门，山姆才提出赔偿医药费和1千元。张女士要求按照食安法中的损失三倍赔偿，但被山姆拒绝。3月22日，山姆回复称，得知这一情况后，山姆第一时间成立了工作组进行核查。该批次寿司于3月5日生产并销售270盒，到目前为止，没有收到其他类似情况反映。山姆秉持会员第一的服务原则，目前已与该会员妥善解决此事。 3月20日，广东惠州，女子在海底捞就餐后，将用餐视频发到网上，结果网友们发现视频中的肉丸，似乎有活虫在蠕动。随后，“女子晒海底捞食物网友发现蠕动活虫”等话题引发网友热议。对此，3月21日，海底捞工作人员回应称，该事件确有发生，目前涉事门店正在进行排查处理，排查结果会作统一回复。 广东一消费者在社交媒体平台称，自己在山姆会员店买的烤鸡，第二天吃的时候在里面发现了蛆和蛆卵。消费者称，由于广东的天气很热，食物都会放冰箱。第二天发现了里面的蛆虫，但自己家并没有苍蝇。对此，山姆当事门店回应称，烤鸡的制作流程全透明，已让消费者将商品拿过来一起排查原因，但被拒绝。目前双方正协商中。 近日，浙江有网友在湊湊火锅店点锅底，意外发现两人份锅底和四人份锅底的分量相同，价格相差70元。杭州某湊湊门店工作人员表示“锅底是按人数来收费的，（两人份和四人份）锅底的东西是一样的。”湊湊全国客服则表示，两人份的锅底分量是按照四人份的量上的，之所以价格不同，是因为店内对两人份锅底价做了优惠活动。不过，客服对这个优惠活动的起止时间并不清楚。 北京一网友发文称沙县小吃旗舰店低消300元引起热议。据顾客点评称其落座时被告知低消每人300，直接劝退。不少网友表示300的沙县吃的完吗？对此，该沙县小吃回应称，目前还在试营业阶段，没有低消和服务费，后续可能会有低消和服务费。 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国台湾地区一家企业的素食金块、素鸡腿产品实施了自动扣留措施。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照要求进行食品生产加工，保证食品的合规性和安全性，规避出口产品被扣留的风险。 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年3月21日，欧盟通报我国香港地区出口厨房用具不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。来源：食品伙伴网
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