忻州网河曲讯(特约撰稿 武亚荣)3月11日,河曲县总工会举行传统食品行业“河曲工匠”命名授牌仪式,河曲县常氏私家菜饭店等9家企业被授予“河曲工匠”称号,郭润清等17名同志被授予“河曲工匠”称号。河曲县委宣传部副部长邬耿杰、县总工会常务副主席丁锐、县市场管理局副局长李峰出席活动并向获奖者表示祝贺。
为深入学习宣传贯彻党的二十大精神,在全社会掀起弘扬精益求精、追求高质量的工匠精神,河曲县委宣传部、县总工会、县市场管理局以占全县省市县级20项非物质文化保护遗产四分之一的河曲传统美食为切入点,在全县食品行业开展选树命名“河曲工匠”活动,以带动全县现代服务业和文旅产业特色发展。经社会各界热情推荐和个人申报,决定授予河曲县常氏私家菜饭店等9家企业和郭润清先生等17位个人传统食品行业“河曲工匠”称号。
河曲县总工会举行传统食品行业“河曲工匠”命名授牌仪式
河曲县总工会举行传统食品行业“河曲工匠”命名授牌仪式
河曲县总工会举行传统食品行业“河曲工匠”命名授牌仪式
河曲县总工会举行传统食品行业“河曲工匠”命名授牌仪式
主办单位要求,命名为“河曲工匠”的集体和个人,珍惜荣誉、发扬成绩,传承工匠技艺,展示工匠风采,再接再厉,大力弘扬干一行、爱一行、专一行、精一行,务实肯干、坚持不懈、精雕细琢的敬业精神,积极营造讲合作、守合同、重诚信、促和谐,分工合作、协作共赢、完美向上的浓厚氛围,用实际行动践行社会主义核心价值观。为建成县强民富、宜居文明的新河曲作出新的更大贡献。
河曲县总工会举行传统食品行业“河曲工匠”命名授牌仪式
河曲县传统食品行业“河曲工匠”名单
集体(9):
1、河曲县常氏私家菜饭店(六六八八席)
2、河曲县香山名远醋厂(香醋、名醋、陈醋)
3、河曲县海红爽饮料有限公司(海红蜜)
4、河曲县一品农夫果品开发有限公司(海红果汁、海红果酒)
5、河曲县香山酒厂(“西口河”清香型白酒)
6、山西贵汾普隩酒业有限公司(优贡、晋无双、娘娘滩、普隩人家)
7、山西隩州酒业有限公司(纯粮系列黄酒)
8、山西辛公府食醋酿造有限公司(酿造食醋)
9、河曲县一品驴肉馆(熟驴肉、卤味驴肉、驴肉火烧)
个人(17):
1、郭润清(灌肠)
2、广忠义(手工酸浆豆腐)
3、李五十五(盐干烙、麻花)
4、薛春宇(驴肉碗托)
5、刘青云(焖肉)
6、吕光乐(驴肉火烧、驴肉锅)
7、刘瑞华(长豆面)
8、赵 军(麻花)
9、金陇强(油蛤蟆、粉汤)
10、李文学(红条肉、焖肉、肉丸子、炖羊肉)
11、周 波(碗托)
12、赵永新(红条肉、焖肉、肉丸子,炖羊肉)
13、赵连爱(面皮、茨粉)
14、何艾欢(长豆面)
15、王三雄(碗托)
16、崔爱珍(粉皮)
17、张来生(炒杏瓣、炒瓜子、炒花生)