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复苏的弹性：三年大疫损伤多少？
讨论复苏弹性，首先当对三年大疫行业损伤情况进行评估：近期港股餐饮上市公司陆续登警2022全年业绩，样本品牌同店层面较疫前受损基数约30%，而新店爬坡更不充分，成长性品牌（不考虑品牌老化）客流翻台受损约40%。
看好中式快餐连锁化提速，本质是看好上游食品工业发展孕育的餐饮品牌机遇。我们将密切跟紧老乡鸡、乡村基、杨国福等递表公司经营进展。
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联系人：赵刚/高旭和
