




1️⃣:这是一个开在风口上的店?
过去两年中式健康菜的热度一直在飙升,最大的原因就是健康菜的产品老少咸宜,受众群体广。它既有中式炒菜的烟火气息,又有西式轻食的少油少盐,20多款丰富多样的产品选择都这些特点都戳中了不同需求人群的兴趣点。
2️⃣:人群风口
健康菜之所以能够火起来,还有一个重要的原因,则是随着?时期,现在的人更加喜欢少油少盐的餐品,健康菜以“中西结合”口味为主,各式中餐加西餐的结合,对于国内的消费者而言,接受起来并不难。顾客喜欢的健康好吃的东西,健康菜店都满足了!也成为了消费者的首选。但在众多健康菜店中,为何唯独钟爱我们家,我们去做了很多产品的竟调,研发了香菜拌牛肉和秘制柠檬手撕鸡两款爆款为主,把口味调整到极致,超高的性价比,也在众多健康菜店中脱颖而出
3️⃣:竞争小
我们考察过市场,方圆5公里内都有十几家同类店铺,目前轻食的生意都不错,但要么就是轻食沙拉不符合中国胃天气冷就没有市场,要么就是产品竞争力不够。在我们对比过十几家门店后,最终确定方向,研发出“便宜好吃”的拾里稻中式健康菜店。
“中式健康菜已经踏上了逆袭赛道,不同于以往,当下快餐品类已具规模化,或将成为刚需餐饮行业的下一个风口”
如果你也想开一家这样的健康菜快餐店
评论区留下你的问题
我来一一为您解答
#健康菜#开店 #餐饮创业
#干货分享 #开店创业 #创业坦白局
#餐饮教学 #小餐饮创业
过去两年中式健康菜的热度一直在飙升,最大的原因就是健康菜的产品老少咸宜,受众群体广。它既有中式炒菜的烟火气息,又有西式轻食的少油少盐,20多款丰富多样的产品选择都这些特点都戳中了不同需求人群的兴趣点。
2️⃣:人群风口
健康菜之所以能够火起来,还有一个重要的原因,则是随着?时期,现在的人更加喜欢少油少盐的餐品,健康菜以“中西结合”口味为主,各式中餐加西餐的结合,对于国内的消费者而言,接受起来并不难。顾客喜欢的健康好吃的东西,健康菜店都满足了!也成为了消费者的首选。但在众多健康菜店中,为何唯独钟爱我们家,我们去做了很多产品的竟调,研发了香菜拌牛肉和秘制柠檬手撕鸡两款爆款为主,把口味调整到极致,超高的性价比,也在众多健康菜店中脱颖而出
3️⃣:竞争小
我们考察过市场,方圆5公里内都有十几家同类店铺,目前轻食的生意都不错,但要么就是轻食沙拉不符合中国胃天气冷就没有市场,要么就是产品竞争力不够。在我们对比过十几家门店后,最终确定方向,研发出“便宜好吃”的拾里稻中式健康菜店。
“中式健康菜已经踏上了逆袭赛道,不同于以往,当下快餐品类已具规模化,或将成为刚需餐饮行业的下一个风口”
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