


哈喽宝子们✨✨今天跟大家聊聊今年餐饮行业的趋势,想要入局餐饮行业的宝子们,先了解清楚再决定哦。
✅整理了几个热点趋势,快来认领:
1.单价低✔
大环境不好,失业率逐渐升高,大家在花钱这件事上越来越谨慎,消费降级带来的影响还会持续,很多大品牌开始走平价路线,比如星巴克推出的9.9元套餐。
2.大品牌的下沉✔
现在大品牌之间的竞争越来越激烈,开始走向小县城,举个例子,在我老家一个18线的小县城,有肯德基,麦当劳,瑞幸,霸王茶姬,喜茶等等,看似亲民的背后,其实是行业越来越卷。
3.想赚到米,重视供应链✔
做连锁产业化是必经之路,想要提gao 效率降低成ben都离不开供应链,比如鱼你在一起,蜜雪冰城,小龙坎等等,都是因为背靠强大的供应链,才能维持正常营业搞到钱。
✅给今年想要创业的宝子们几点建议:
1.谨慎开店⭕
看到别人赚米自己也立马入局,完全没有考察过市场,这一类朋友很容易当韭菜。
一定要多研究市场需求,竞争对手,以及你的目标人qun,如果选择做加盟店还要去背调品牌等等。
2.看重健康且透明⭕
追求健康的饮食,食材的新鲜会是未来餐饮行业的主流,比如八合里潮汕火锅,在店内切肉,让消费者可以直观的看到整个过程,公开,透明,同时这也是一个很好的引流方式。
3.认清多元的需求⭕
在好吃,营养,健康的同时如果还能兼顾好看,口味,类别等,消费时段增多(24+7),已经有很多品牌逐渐开始24小时营业。
做餐饮赛道比较卷也比较辛苦,但是如果认定了,就撒开手干吧❗
如果有想入行或志同道合的朋友欢迎一起交流分享呀~☺☺
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✅整理了几个热点趋势,快来认领:
1.单价低✔
大环境不好,失业率逐渐升高,大家在花钱这件事上越来越谨慎,消费降级带来的影响还会持续,很多大品牌开始走平价路线,比如星巴克推出的9.9元套餐。
2.大品牌的下沉✔
现在大品牌之间的竞争越来越激烈,开始走向小县城,举个例子,在我老家一个18线的小县城,有肯德基,麦当劳,瑞幸,霸王茶姬,喜茶等等,看似亲民的背后,其实是行业越来越卷。
3.想赚到米,重视供应链✔
做连锁产业化是必经之路,想要提gao 效率降低成ben都离不开供应链,比如鱼你在一起,蜜雪冰城,小龙坎等等,都是因为背靠强大的供应链,才能维持正常营业搞到钱。
✅给今年想要创业的宝子们几点建议:
1.谨慎开店⭕
看到别人赚米自己也立马入局,完全没有考察过市场,这一类朋友很容易当韭菜。
一定要多研究市场需求,竞争对手,以及你的目标人qun,如果选择做加盟店还要去背调品牌等等。
2.看重健康且透明⭕
追求健康的饮食,食材的新鲜会是未来餐饮行业的主流,比如八合里潮汕火锅,在店内切肉,让消费者可以直观的看到整个过程,公开,透明,同时这也是一个很好的引流方式。
3.认清多元的需求⭕
在好吃,营养,健康的同时如果还能兼顾好看,口味,类别等,消费时段增多(24+7),已经有很多品牌逐渐开始24小时营业。
做餐饮赛道比较卷也比较辛苦,但是如果认定了,就撒开手干吧❗
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