烟酒店联营体模式是衡水老白干首创的一种流通运作模式，基于市场的2/8法则，将核心烟酒店当作酒店去运作，提供利润保障和优质服务，以实现对其背后团购资源的挖掘，进而实现对市场大盘的控制。随着市场竞争的加剧，重点名烟名酒店（联营体客户）以手中的单位资源为筹码，在各大竞争品牌中争取最大化利益，流通渠道客户忠诚度难以建立，运营成本将越来越高。为此衡水老白干提出联营体升级策略，主要包括将原有联营体客户进一步进行分类，将优质客户独立出来，成立“财富俱乐部”，严格控制成员数量，并针对俱乐部成员，在利润上给予充分保障，同时进行严格管控，实行淘汰制，通过培训、沟通、集体活动等方式强化客户的归属感。
衡水老白干2008年正式将名烟名酒店作为主流渠道实现联营。
以石家庄市场为例，衡水老白干首先对城市名烟名酒店进行资源分布收集，并集中调研各个烟酒店的购买力与购买人群，然后分片分区由销售经理逐家登门拜访。当时名烟名酒店还处于起势阶段，所以厂家直接拜访效果非常明显。通过分街道进行谈判签约、一店一策、限区销售的方式，衡水老白干很快拿下石家庄一二线烟酒店。
在合同中，双方明确各自义务与责任。比如运作目标要求：
1、核心目标是甲乙双方强强合作，争取乙方店内实现十八酒坊单店销量第一，同时甲乙双方密切合作，进行重点单位公关和开发；
2、实行保证金制度，建立刚性价格体系，保证联营体客户利益最大化；
3、进行店内甲方产品生动化展示，活化卖场，营造产品热销氛围。
销售范围要求：甲方委托乙方销售的合同产品为十八酒坊系列酒，乙方必须在本店内销售甲方合同产品，不得将甲方合同产品分销至其他零售商或者向其他区域转售合同产品，否则按照窜货处理。特别是产品价格刚性管理，要求甲方合同产品供货价格和返利标准以《2008年石家庄市十八酒坊联销体价格及返利体系》为准。同时，年度销售任务对核心产品也作了定量、定性要求，其中“八年”以上产品的总销售件数不得低于40%，首批进货数量“八年”以上品种的比例不得低于40%。在享受分配机制方面，完成任务者报店租费，另外还有季度完成奖。
在实际运营中，分别实行店内独家促销以及专柜陈列奖。在十八酒坊独家促销期间，乙方不得允许竞争性品牌在其店内进行任何人员促销（包括暗促销）和消费者促销活动。在团购方面，为协助乙方进行单位公关活动，针对乙方上报的重点单位关键人物，甲方为乙方每月提供一定数量的公关用酒，以八年十八酒坊为标准。在人员支持和费用支持方面，委派促销人员进店促销，协助店主销售；委派公关人员，协助店主开发单位团购客户。年终还有联销客户积分奖励等政策。
2009年，联营体又悄然开始了升级，即分出了黄金级、白金级、钻石级三级烟酒店，这一招又超越了跟随者板城烧锅与山庄老酒。升级版的核心烟酒店联营体叫做99财富俱乐部，即只发展99家，名额锁定，在区域内做动态考核与淘汰。
与第一次联营体不同的是，这些烟酒店在网络公关与销售规模方面都是王者，享受的分配办法里，除了原有的分配方案之外，在提高销售产品档次、销售量的硬门槛之下，多享受了预期利润分配与股权激励机制，还有荣誉职工及俱乐部未来管理委员会轮职会长的机会。正是两级联营模式的互锁，使得十八酒坊在河北中高端市场无其他地产品牌能敌，烟酒店的销售贡献占到了整体的70%以上，如果持续推进，这种模式很可能与泸州老窖2006年实行的经销商股权定向增发的合作模式相似。
六、品牌顾问团模式
2007年8月24日至26日，由五粮液集团牵头组织，国内23家白酒的龙头经销商低调聚会四川宜宾研讨中国高端白酒调走势，并形成决议：23家白酒经销商和五粮液结成品牌运营联盟，成立“五粮液品牌运营商顾问团"，定位为“团结、共赢、合作"。
当年，五粮液的这一动作立即引起白酒业界的广泛关注。因为由企业牵头成立品牌运营商顾问团，这在白酒行业还是第一家。而更加吸引业界眼球的是，这23家白酒经销商都是各省白酒营销的“重量级人物"，年销售总额超过200亿元，占据中国白酒市场的十分之一份额，其中五粮液的销售总额则超过30亿元。五粮液品牌运营联盟模式无论是对五粮液的战略发展来说，还是对白酒行业营销创新与发展来说，都必将产生深远的影响。
五粮液品牌运营联盟的建立最大限度地整合了厂商营销资源，重新构建了一个新的营销平台和厂商价值链，使五粮液和经销商从单纯买卖关系转化为深度合作的战略伙伴关系，厂商关系从交易型转化为战略联盟型。这种新型厂商关系是基于战略合作，优势互补，资源共享，品牌共有，长远发展的高度，建立更加紧密的利益共同体，实现厂商深度的资源共享、利益共享，从而实现更加紧密的合作。
七、商学院模式
在白酒行业，营销学院这个词并不新鲜，新鲜的是三得利居然将一个虚似的名词办成了一个联接经销商的实体机构。
三得利试图以打造一种强势文化价值来串联起渠道商，对于学习型经销商十分有效，但对知识文化层次不高和浅层次经销商吸引力不够，毕竟智力游戏不是谁都有资格玩的。
2009年，三得利公司正式划拨了数百万资金挂牌成立三得利营销学院，在师资队伍方面，采用内部培养与外部招聘相结合，有20多名名优师资力量，学院通过自主课程开发、合作研发及直接买课等模式讲学，开辟了心态励志、经营管理、营销技巧等内容，成为了行业名副其实的营销学院。
三得利营销学院的授课对象，主要是企业内部员工与经销商，具体内容分为在职员工提升、晋职员工强化、经销商下属业务一线人员及经销商本人的带队管理培训等。
三得利营销学院不带功利性，完全是导入人性化的课程，系统而生动，基于厂商价值一体化的理念办学，经销商不需付费。营销学院从办学之初就定位很高，不拘泥于自己，而是以一种大格局与胸怀来办学的，以打造一种强势文化来构建经销商的内心世界。如果在学习之后，经销商仍然不与三得利合作，三得利认为既然留不住他的心，那他也就不符合他们的价值观。
据介绍，通过将倡导的价值观长期以培训的方式不断累积最终形成固化，培训之后的学员明显改善了与三得利的合作态度与形式，打款积极了，投入主动了，对三得利方面更加信任，愿景也更加一致。
八、 配送式营销模式
配送式销售体制首先开创于伊利冰淇淋，伊利通过精细的三级调控和管理的模式为伊利取得了巨大的成功，为其渠道的掌控、销量的攀升、新品的推广以及行业地位的提升等等带来了功不可没的成效。
这种销售模式采用营销网络通路整合方案来优化销售渠道，将经销商，变为配送商，实行“一级调控、二级配送、服务终端”的科学分销模式。即以市场为导向，重新定义客户概念，对渠道进行优化，实行调控配送和服务为一体的科学分销模式。作为厂家，通过借助现有经销商的物流配送平台，打造跨区域的物流配送体系，将对于厂商双方共赢有着非同寻常的意义。它一方面可以弥补厂商双方日益缩水的利润，同时也可以借助经销商的配送力量，有助于企业整合和优化运力资源，提高产品配送速度，有利于厂商双方更好地参与市场竞争，有效地打击和挤压竞争对手； 另一方面厂家通过给予经销商一定的补贴及奖励，通过对配送商的考核，对他们给予不超出行业及企业标准的物流配送费用，对于表现优异的，给予额外奖励，借此激发经销商的参与热情，不断地增强其盈利能力。
伊利在全国500多个地级以上城市建立了产品销售网络，一改过去85％的伊利冰淇淋销售是通过总经销商来完成的，现在90％的冰淇淋产品是通过自己的网络来完成，缩短了企业与消费者的距离，加强了二级网络和终端的控制能力和配送服务功能。如今，伊利的新产品，3天内便可送达95％以上的市场。
在冰淇淋市场日益细分化的竞争领域，销售环节的作用越发重要，市场竞争在另一个层面上反应出来的就是销售渠道的比拼。针对锁定的消费群不同，冰淇淋厂家在不同的市场上展开了新一轮激战。对于目前冰淇淋厂家的渠道战，仅仅只是表面现象，其本质在于更好地贴近客户，要在这个日益细化的竞争领域占有更大的份额，就必须重视服务。
对伊利本身而言，其目的其实是很清楚的，就是要把传统意义上的经销商变成配送商，以降低中间销售成本。伊利还投入重金向超市和商场送货，大量增加冰柜投放量。包括伊利在内的冰淇淋企业今年的一个销售新动向是将销售目标瞄准了小量批发者和家庭消费者。
这样，不仅缩短了企业和消费者的距离，而且形成了规范有序的规模经营、加强了对二级网络和终端的控制能力和配送服务功能，在很大程度上掌握了市场的主动权。过去，85%的伊利冰淇淋是通过总经销商来完成的，现在90%的冰淇淋产品是通过自己的网络完成的。如今的新产品，伊利在三天内便可送达95%以上的市场！而事实是，这种整合，是一种双赢整合！对于经销商而言，将经销商转化为配送商也无疑是一件高兴的事。
虽然这种模式意味着伊利就将承担更多的经营风险，更要保证合作伙伴的既得利益。作为配送商，每配送一件产品就可取得一份配送费，虽然配送费比经销制下每件货加价收入低，但是除车辆外不需要投入许多人力和仓储费，没有经营风险，实质上是一种无风险回报。正以为如此，各地大街小巷雨后春笋般地出现了伊利的冰淇淋配送站。大树底下好乘凉，伊利提供的品牌服务物超所值。
渠道的畅通不仅降低成本，而且有利于新品的推广。不再像过去那样，只将一级代理商作为消费者，而是将一级经销商、二级批发商和最终消费者全都纳入客户范畴，将经销商变成了实质意义上的配送商。这样做，既可发挥经销商的配送能力和网络影响力，又能遏制经销制存在的局限性，比如代理品牌、反制厂家等等。
随着伊利主推配送体制的首创，在蒙牛、华义、德氏跟随的配送分销制新模式在快销品行业逐渐推广起来，一时间到处是精心构筑的配送平台，企业对终端店的管理和对消费者的服务上了一个新台阶，渠道发挥了更多的推广新品和销量增值的作用。
