发布信息

双向奔赴 共筑食安---桃李园餐饮公司质检部到江苏区公司经营学校检查食堂工作!

作者:本站编辑      2023-02-16 13:36:20     20

双向奔赴 共筑食安

2月15日上午,公司质检部到江苏区公司经营学校 进行新学期学校食堂食品安全卫生专项检查。

通过实地查看和查阅台账对食堂食品储存、环境卫生控制、餐饮具消毒、食品留样等进行现场检查。同时对原材料供货商资质、食品、食品添加剂进货查验台账、食品检验合格报告、食品留样记录等进行检查。


食品安全是学校食堂管理的重中之重。为确保学生舌尖上的安全,餐厅严格落实食品安全相关管理制度,不断加强对食堂的日常监督管理,建立食堂安全检查常态机制,打造“阳光食堂”工程,全方位营造家长放心的饮食环境。今后,我们将一如既往将食品安全放在首要位置,抓细抓好师生餐桌上的安全,为师生安全用餐保驾护航。

相关内容 查看全部