如果要用两个字来形容今年的餐饮业?无疑“惨淡”二字醉为合适，蜂拥而入的小白创业者，内卷之下底线一再下降的价格战?消费者不断下降的消费欲望......无一不让餐饮人叫苦不迭??️
据企查查数据显示，今年1-10月全国餐饮累计新增注册量为350.1万家‼️较去年同期（2022年1-10月）多了37.4万家可同时，今年1-10月份，全国餐饮累计吊销量也有105.6万家?
蜂拥而入之下，同质化竞争导致的扎堆倒闭，成为了今年餐饮常态?面对这样的情况，餐饮品牌该如何破局呢？而对于即将到来的2024年，餐饮又到底要怎么干?牛牛我作为在餐饮行业摸爬滚打十多年，想结合我们自身在餐饮行业的思考，给大家几条真挚而诚恳的建议‼️
✅✅一、消费市场降级，餐饮拼的是综合能力
?1.对外：做好数字化运营，增加获客路径
?2.对内：深耕领域，si磕产品，做精做细
✅✅二、重新梳理餐饮目标，找准努力方向
那我们正确的做法是什么呢？
?1.回归餐饮本身，深度思考一家餐厅，到底应该怎么赚米？
?2.重新梳理餐饮目标，找准努力方向,当务之急，我们是不是能定个基于餐厅的小目标
#创业坦白局 #创业 #创业思维 #餐饮人 #餐饮 #餐饮创业
据企查查数据显示，今年1-10月全国餐饮累计新增注册量为350.1万家‼️较去年同期（2022年1-10月）多了37.4万家可同时，今年1-10月份，全国餐饮累计吊销量也有105.6万家?
蜂拥而入之下，同质化竞争导致的扎堆倒闭，成为了今年餐饮常态?面对这样的情况，餐饮品牌该如何破局呢？而对于即将到来的2024年，餐饮又到底要怎么干?牛牛我作为在餐饮行业摸爬滚打十多年，想结合我们自身在餐饮行业的思考，给大家几条真挚而诚恳的建议‼️
✅✅一、消费市场降级，餐饮拼的是综合能力
?1.对外：做好数字化运营，增加获客路径
?2.对内：深耕领域，si磕产品，做精做细
✅✅二、重新梳理餐饮目标，找准努力方向
那我们正确的做法是什么呢？
?1.回归餐饮本身，深度思考一家餐厅，到底应该怎么赚米？
?2.重新梳理餐饮目标，找准努力方向,当务之急，我们是不是能定个基于餐厅的小目标
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