闭店率排名
第1名：
餐饮业
闭店率：61.2%
“红海”战场
餐饮业无疑是当前闭店率最高、经营风险最大的行业。根据《21世纪经济报道》披露的数据，2024年中国的餐饮闭店数攀升至惊人的409万家，闭店率高达61.2%，这两项数据均超过了2023年。
行业面临的主要困境包括：
市场极度饱和与同质化竞争： 热门品类（如火锅、奶茶、烧烤）的赛道异常拥挤，新品牌层出不穷，但创新乏力，产品和营销手段高度同质化，导致“快开快死”成为常态。
消费降级与客单价下滑： 消费者变得更加理性，追求极致性价比。即便是海底捞、九毛九、呷哺呷哺等头部品牌，也面临客单价持续下滑的压力，不得不通过降价来吸引顾客，从而压缩了利润空间。
成本持续上涨： 房租、人力和食材成本依然维持在高位，挤压了本已微薄的利润。许多中小型餐饮企业在现金流上难以为继。
第1名：
餐饮业
闭店率：61.2%
“红海”战场
餐饮业无疑是当前闭店率最高、经营风险最大的行业。根据《21世纪经济报道》披露的数据，2024年中国的餐饮闭店数攀升至惊人的409万家，闭店率高达61.2%，这两项数据均超过了2023年。
行业面临的主要困境包括：
市场极度饱和与同质化竞争： 热门品类（如火锅、奶茶、烧烤）的赛道异常拥挤，新品牌层出不穷，但创新乏力，产品和营销手段高度同质化，导致“快开快死”成为常态。
消费降级与客单价下滑： 消费者变得更加理性，追求极致性价比。即便是海底捞、九毛九、呷哺呷哺等头部品牌，也面临客单价持续下滑的压力，不得不通过降价来吸引顾客，从而压缩了利润空间。
成本持续上涨： 房租、人力和食材成本依然维持在高位，挤压了本已微薄的利润。许多中小型餐饮企业在现金流上难以为继。
