![[种草R]2025年中国餐饮连锁化发展白皮书](https://img.bim99.cn/ssd/ssd4/55/2025-11-05/55_372a011ed27b555bc5cf753c65ab40f7.webp)
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本报告深入剖析2024年中国餐饮连锁化发展现状与趋势，涵盖市场规模、连锁化率、投融资情况、城市餐饮热点等多维度数据，为餐饮从业者与市场研究者提供前沿洞察与决策参考。
1. 中国餐饮市场发展数字概览：2024年市场规模达5.5万亿元，连锁化率提升至23%，线上订单持续增长，下沉市场活跃，行业面临价格下行与供给洗牌挑战。
2. 连锁篇：连锁化率持续提升，百店规模品牌增长迅猛，品类连锁化率稳步提高，新一线城市连锁门店分布比例高，下沉市场拓展空间大。
3. 发展篇：餐饮投资趋缓，新茶饮上市热度不减，加盟进化带领连锁发展，专业加盟商助力重塑竞争格局。
4. 城市篇：透过热点城市索引地方餐饮价值生长新洼地，各城市餐饮业态各具特色，如上海多元业态带领风向，北京国潮新风激活消费，深圳烟火气与创新力交织，成都小吃云集构筑美食之都等。
2024年餐饮行业在规模扩张基础上转向效率与质量并重的连锁化发展新阶段，连锁化率提升，投融资热度虽降但创新领域仍受关注，各城市餐饮业态多元发展，未来行业需加强内功建设，提升造血能力，拓展市场边界，实现可持续发展。
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相关内容：381【中国连锁经营协会】2025中国餐饮连锁化发展白皮书.pdf
#行业报告 #餐饮连锁化 #市场规模 #连锁化率 #投融资 #城市餐饮 #加盟品牌 #下沉市场 #数字化创新 #消费趋势
1. 中国餐饮市场发展数字概览：2024年市场规模达5.5万亿元，连锁化率提升至23%，线上订单持续增长，下沉市场活跃，行业面临价格下行与供给洗牌挑战。
2. 连锁篇：连锁化率持续提升，百店规模品牌增长迅猛，品类连锁化率稳步提高，新一线城市连锁门店分布比例高，下沉市场拓展空间大。
3. 发展篇：餐饮投资趋缓，新茶饮上市热度不减，加盟进化带领连锁发展，专业加盟商助力重塑竞争格局。
4. 城市篇：透过热点城市索引地方餐饮价值生长新洼地，各城市餐饮业态各具特色，如上海多元业态带领风向，北京国潮新风激活消费，深圳烟火气与创新力交织，成都小吃云集构筑美食之都等。
2024年餐饮行业在规模扩张基础上转向效率与质量并重的连锁化发展新阶段，连锁化率提升，投融资热度虽降但创新领域仍受关注，各城市餐饮业态多元发展，未来行业需加强内功建设，提升造血能力，拓展市场边界，实现可持续发展。
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相关内容：381【中国连锁经营协会】2025中国餐饮连锁化发展白皮书.pdf
#行业报告 #餐饮连锁化 #市场规模 #连锁化率 #投融资 #城市餐饮 #加盟品牌 #下沉市场 #数字化创新 #消费趋势
