
餐饮这个行业,能远离就远离!饭店又叫“勤行”。本身是一个非常辛苦的一个行业。在饭店里面,所有的岗位,想要节约,都可以节约成本。这其中,不光是物料成本,还有人工成本。所以,我在找饭店工作的时候经常能看到一个现象,经常看到一个服务员,又要上菜,又要收拾卫生,还要摆台,有时候可能还要刷碗去。但挣的可能就是一个服务员的钱三四千;你是一个刷碗工,没有碗刷的时候,你需要去帮着洗菜,切配,你洗碗的时候没有人帮,挣 的可能还没有服务员多。在一些大的连锁店,到最后,也是一样,但不得不说,相对小饭店情况会好一些。再说技术,饭店那是一个入职门槛非常低的一个行业,那行业不需要学历,你本科毕业,也需要你干活!我经常能看到假期工或者刚毕业的朋友说被欺负。老员工唯一比你强的地方在于他的稳定性和跟领导的关系比你好。领导做选择的时候一般都更倾向于对自己有利的决定,不是谁对谁错!所以,一个又累!又不讲理!又挣不着钱的行业!我建议,所有人都远离这个行业。
