2月8日至2月9日，中钧餐饮公司组织开展餐饮服务礼仪培训，集团副总经理詹文军全程跟训、现场督导，特邀乌鲁木齐环球酒店李海霞老师进行授课。
培训期间，培训老师讲解了从事服务工作时需注意的仪容仪表仪态、服务过程中需要注意的事项、餐前餐中餐后需要做的准备与注意事项等理论知识。培训形式从理论授课到现场实操，确保将所学知识融会贯通，运用在实践操作中。培训老师为学员们详细讲解座序安排，亲自示范摆台、托盘、斟酒、上菜等服务技能，在今后的工作中还要学会根据实际情况随机应变。
通过此次培训，每位学员都受益匪浅，增长了见识，提升了技能，规范了服务流程，为进一步提升中钧餐饮公司专业化、个性化服务质量奠定了基础。
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素材来源：金正建投（王兵）
发布 | 金正传媒
编审 | 闫婵娟、李寒瑞
