?白酒不“白”，为啥叫白酒？！
作者：本站编辑
2025-10-22 23:19:35
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?白酒不“白”，为啥叫白酒？！
这3个冷知识一次搞懂！
?颜色秘密
古代酿酒技术有限，酒液常带微黄色，但和黄酒、红酒比，颜色超浅！无色透明的特质，让它轻松get“白酒”称号～
?原料决定
用高粱、小麦这些浅色粮谷酿酒，蒸煮发酵再蒸馏，最终酒液颜色清淡，基本趋近于白色，名字就这么来啦！
?历史传承buff
《后汉书》就提到过“白酒”！虽然和现在的不太一样，但老祖宗早就这么叫啦～代代相传，成了中国蒸馏酒的专属名！
原来白酒名字里藏了这么多学问！涨知识了没～ ?
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