







还在酒桌上默默喝酒,插不上话吗?掌握这些酱酒知识,让你瞬间成为酒局焦点,轻松拿捏话题!
?工艺门道
酱酒的“12987”工艺超有聊点!“一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒 ,这复杂程度,酿出来的酒能不香吗?像茅台坚持这种传统工艺,品质才有保障。”这么一说,大家肯定对你的专业度刮目相看。
?香型风味
酱酒的香与味大有文章!“这酱酒啊,香气可丰富了,有酱香、焦香、烘焙香,闻着就像走进了一间老作坊 。喝起来呢,醇厚绵柔,刚入口有点微苦,接着就是回甘,越品越有味道。”从闻香到品味,细致描述,酒桌话题源源不断。
?等级区分
市面上酱酒品质参差不齐,讲讲等级准没错!“宝子们,买酱酒可得会看等级。坤沙酒用完整高粱酿造,严格遵循‘12987’工艺,窖藏3 - 5年,口感醇厚,酱香浓郁,是酱酒里的高品质代表 。碎沙酒用粉碎高粱,生产周期短,口感就稍逊一筹。还有翻沙、窜沙酒,品质更差些,买的时候可得擦亮眼睛。”分享选酒秘籍,大家都得认真听。
掌握这3个酱酒话题,下次酒局轻松hold住全场!赶紧收藏,下次喝酒就用起来~
#酱酒知识 #酒桌话题 #白酒知识 #白酒文化 #一起来聊酒
?工艺门道
酱酒的“12987”工艺超有聊点!“一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒 ,这复杂程度,酿出来的酒能不香吗?像茅台坚持这种传统工艺,品质才有保障。”这么一说,大家肯定对你的专业度刮目相看。
?香型风味
酱酒的香与味大有文章!“这酱酒啊,香气可丰富了,有酱香、焦香、烘焙香,闻着就像走进了一间老作坊 。喝起来呢,醇厚绵柔,刚入口有点微苦,接着就是回甘,越品越有味道。”从闻香到品味,细致描述,酒桌话题源源不断。
?等级区分
市面上酱酒品质参差不齐,讲讲等级准没错!“宝子们,买酱酒可得会看等级。坤沙酒用完整高粱酿造,严格遵循‘12987’工艺,窖藏3 - 5年,口感醇厚,酱香浓郁,是酱酒里的高品质代表 。碎沙酒用粉碎高粱,生产周期短,口感就稍逊一筹。还有翻沙、窜沙酒,品质更差些,买的时候可得擦亮眼睛。”分享选酒秘籍,大家都得认真听。
掌握这3个酱酒话题,下次酒局轻松hold住全场!赶紧收藏,下次喝酒就用起来~
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