逐渐的，我要把今夜不设防向读书会过渡。
书香和花香。
上次日记写过读书会的构想，一桥轻雨留言，花香伴书香，让灵魂自带香气。
水墨留言，别的参与不了，读书会倒是很想参与。
看到这，我就有了底气。
由此可见，爱读书的人还是不少，要不这个提议会一拍即合？甚至大家还在督促jack赶紧开始读书会。
今夜不设防因为有酒这个硬条件，阻止了一部分想参与的人在门外徘徊，读书会把喝酒去掉了，门开的就更宽了。
今夜不设防是我发起并组织的，期间也想招募一个活动统筹，负责项目运转，然而没有人自告奋勇，只好自始至终由我一个人运作。
读书会活动属于交棒，由他们三个人主理，我只是其中一个参与者，显然就轻松了不少，我当时是这样想的，不过今天我接到一个新任务。
之前在日记里提到过，扁大哥餐饮前咨询，这回可能要落地了。
来自洛阳一位资深餐饮前辈的建议，让我利用自身优势，把身边资源组织起来，为家乡餐饮创业做点事。
当时，我诚惶诚恐意欲婉拒，认为自己的能力不具备担任这个角色，他一句话点醒了我，这个不是靠哪一个人的能力，靠的是大家的经验智慧，我相当于组建一个平台。
这个我还是很认可的，沟通联络的事，我估计还能胜任，而且，他说的话，多多少少也是我的心声。
前几天利用元宵佳节去了一趟嵩县两程故里，一进村，感觉很震撼，街道统一规划成仿古样式，村民也很悠闲，熙熙攘攘一片热闹，故居大门敞开，一副没人管理却处处体现出井井有条的状态。
无为而治。
游客自由穿行浏览，没看到制服管理人员，很舒服的感觉。
于是，我想起伊川书院的凄凉，还有二程文化园的大模大样，以至于伊川所有景点的管理都有点单打独斗的意思，没有发动全县群众的主观参与度。
以前一直认为两程故里偏远，是很不起眼的，然而实地走访后才发现，人家才是最好的。
我认为得益于重视，伊川的古迹和景点，几乎没有人关注，大多疏于管理，似乎政府的注意力全放在经济上，一心搞钱，结果呢，事与愿违，伊川成了洛阳地区经济垫底的县。
像有关部门不重视伊川人文古迹一样，伊川餐饮行业的发展，也几乎是一盘散沙，大都是单打独斗的，市井间流传一句话，伊川每天都有饭店关门转让，每天也都有新的饭店装修开业。
生生死死，起起落落，很大一部分投资都打了水漂，那可都是血汗钱呐。
向我咨询餐饮有关问题的人，几乎从不曾间断，但是有一个现象，那就是在开店前咨询的很少。
几乎没有。
都是在经营过程中出现问题了，才想起找个内行咨询一下，把把脉，出出主意，遇到这些情况，我不免感到遗憾，因为，锦上添花的事好干，雪中送炭的事，几乎是不可能翻盘的。
但问题的，大多数想做餐饮的人在投资开始那段时间，耳朵里是听不进任何话语的。
那么问题来了，遇到问题咨询我就有答案了么？
其实并没有，我知道这种现象和我写日记有关，我以前喜欢拿餐饮举例，久而久之，就被读者误认为很懂餐饮，而真正懂餐饮的人，因为不写日记，或者不推广自己，就被雪藏起来。
成立餐饮行业咨询服务组织，类似把伊川周边的餐饮专家聚集到一起，谁有餐饮经营问题提出来，大家一起出主意，拿办法，相对成功率就高了许多。
今天那位餐饮前辈的意思，就是想让我县的餐饮业抱团发展，进入持久良性运转状态。
运转的流程大概是这样的——
1，谁想投资餐饮项目了（或房东打算把自己的房子出租做餐饮）——找餐饮行业咨询服务团代表（我）——沟通投资额与项目类型等意向——确认后缴纳咨询活动经费2万元起。
2，我把客户的投资意向发布在餐饮咨询服务团群里——团队成员根据项目内容开始工作——写出书面可行性项目报告和选址意见书——组织项目报告研讨会——确认最终方案。
成为餐饮行业咨询服务团成员的好处是——
1，客户采用谁的方案，谁就是这个店的顾问，享受金牌VIP 待遇，并一次性获得方案采纳奖金1万元起。
2，持续获得到其它餐饮店深入交流学习的机会。
经资深人士一番点拨，我觉得这事能干，未来可期。
那么如何才能加入餐饮行业咨询服务团成为专家呢？
很简单，积极参与眼前一个餐饮项目计划，写出书面可行性报告。
即便最后计划没有被采纳，也有丰厚礼品赠送。
具体详情，明晚日记发布。
2023年2月8日于步云峰书斋
特别说明：文章非纪实体，写的不一定是真实你我他，切莫对号入座。
