白酒知识,了解中国白酒“13”大香型
?四大基础香型,
在1979年8月第三次全国评酒会首次提出
1️⃣酱香型,代表:茅台、郎酒、习酒
2️⃣浓香型,代表:泸州老窖、五粮液
3️⃣清香型,代表:汾酒、宝丰酒
4️⃣米香型,代表:桂林三花酒
➡️其他香型
5️⃣兼香型,1983年
代表:安徽口子窖、湖北白云边
6️⃣董香型,1986年
代表:贵州董酒
7️⃣特香型,1988年
代表:江西四特酒
8️⃣凤香型,1992年
代表:陕西西凤酒
9️⃣芝麻香型,1995年
代表:山东景芝、安徽宣酒
?豉香型,1996年
代表:广东玉冰烧
1️⃣1️⃣馥郁香型,2005年
代表:湖南酒鬼酒
1️⃣2️⃣老白干香型,2005年
代表:湖北衡水老白干
1️⃣3️⃣酒精香型,始于于20世纪50年代,兴于
1988年国家放开烟酒价格管控,鼎盛于2007
年《液态法白酒》国家标准颁布,没落于2022
年6月1日白酒新国标的实施,
代表:北京白牛二
(内容图片转载自薯博主 @无忧王子酒 ,如有侵权,请联系删除)
#白酒知识 #白酒文化 #白酒 #酱香型白酒 #历史文化 #知识 #舌尖上的美食 #白酒推荐 #口粮酒
?四大基础香型,
在1979年8月第三次全国评酒会首次提出
1️⃣酱香型,代表:茅台、郎酒、习酒
2️⃣浓香型,代表:泸州老窖、五粮液
3️⃣清香型,代表:汾酒、宝丰酒
4️⃣米香型,代表:桂林三花酒
➡️其他香型
5️⃣兼香型,1983年
代表:安徽口子窖、湖北白云边
6️⃣董香型,1986年
代表:贵州董酒
7️⃣特香型,1988年
代表:江西四特酒
8️⃣凤香型,1992年
代表:陕西西凤酒
9️⃣芝麻香型,1995年
代表:山东景芝、安徽宣酒
?豉香型,1996年
代表:广东玉冰烧
1️⃣1️⃣馥郁香型,2005年
代表:湖南酒鬼酒
1️⃣2️⃣老白干香型,2005年
代表:湖北衡水老白干
1️⃣3️⃣酒精香型,始于于20世纪50年代,兴于
1988年国家放开烟酒价格管控,鼎盛于2007
年《液态法白酒》国家标准颁布,没落于2022
年6月1日白酒新国标的实施,
代表:北京白牛二
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