为进一步宣传常州美食之都的特色，满足人民群众对美好生活的期待，以食为媒，以赛促消，将市民喜欢的掼蛋运动与常州美食相结合，让更多人了解江南美食，爱上常州美食。12月27日，由常州烹饪餐饮行业协会、武进酒店业商会、武进区烹饪协会主办的，“品美酒 尝美食 赢掼蛋”2023 年常州餐饮行业掼蛋邀请赛暨“常州市民最喜爱的美食”评选活动（武进赛区）在常州西太湖明都国际会议中心揭开帷幕。
随着裁判的一声令下，武进区16家酒店选派的16支队伍32位选手展开激烈地角逐，经过三小时的比赛，最终由鑫源食品有限公司、常裕大酒店、明都枫泽山庄选送的选手分获冠亚季军，获奖的单位将参加常州市总决赛。
除了掼蛋的角逐外，由武进区各大酒店推送的美食品鉴台也引起了大家浓厚的兴趣，纷纷驻足参观交流，进一步宣传了武进的美食文化。
