随着人们生活质量的日益提高，餐饮行业的发展就应该与时俱进。为了拓展视野、学习先进的管理经验和营销策略，12月5日—6日，在池州市餐饮烹饪住宿行业商会会长章新红的带领下，执行会长吴先锋及党员和会员同志们一行赴芜湖考察学习。
在两天的时间里，考察团一行先后来到佛地农家菜、锦绣人家农稼人农家菜、四季春美食街店、庄稼人渔村等当地特色土菜馆参观交流。
考察团一行受到热情欢迎和盛情款待，每到一处都认真与相关负责人就酒店菜品、文化特色等进行了深入沟通，通过品鉴体验、现场观摩等多种互动型学习形式进行交流，吸取当地餐饮企业好的工作经验和运作模式，结合自身餐饮企业发展形势，融会贯通。
会员们纷纷表示外出考察不仅可以学到酒店行业的专业知识，还可以学习到其他地区的文化特色和风俗习惯，通过对酒店行业发展现状的了解，可以帮助员工明确个人的职业规划，助力餐饮企业正确的发展方向，提升餐饮服务水平。
