随着科技进步，机器人所涉及的领域也越来越广泛，餐饮业的机器人也正受到人们很大的青睐，比如炒菜机器人、迎宾机器人、油炸机器人、商用机器人等等，其中商用机器人的实用性和特色性广受欢迎。
但是现在的商用机器人功能还较单一，只具备送餐功能。当餐厅地面上出现杂物时，会影响机器人运作。需要服务人员定时清理，严重影响了工作效率。再者，商用机器人的稳定性较差，在遇到突发紧急情况下，机器人会触发紧急制动，运餐装置上的食物容易出现倾倒问题，造成汤汁溅撒出、食物掉落等情况，这样严重影响顾客的体验。所以，高稳定型商用机器人则是解决上述问题的最佳方案，不仅可以实现送餐功能，也能清扫地面的污渍和杂物垃圾，保证了餐厅的卫生环境，也防止影响商用机器人正常送餐，实现平稳的运输食物。避免因为机器人制动问题出现的倾倒，从而影响工作效率的问题。
高稳定型商用机器人包括了机器人本体、底座和送餐机构。 底座机构包括底座、驱动轮和清洁垫。底座内部设置有吸尘器，清洁垫可以沿着自身中心轴方向自转。送餐机构包括：固定座、送餐板和缓冲弹簧。在固定座的表面安装两块平行止挡板，送餐板表面设置多个支撑柱，并且表面设有缓冲橡胶垫。
高稳定型商用机器人在使用时，将待送食物固定在送餐板上，调节机械臂驱动送 餐板至需要的高度，机械臂锁定后进行送餐服务。底座机构对经过的地面，进行清洁。吸尘器配合吸附地面的灰尘和杂物。旋转的清洁垫，擦拭地面清洁水渍。缓冲弹簧可以平衡运餐装置，保证运餐板上食物的稳定性。
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