集宁区市场监督管理局持续开展餐饮行业食品安全检查工作 守护群众饮食安全
作者:本站编辑
2023-11-14 04:01:58
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为提升餐饮行业食品安全水平,促进餐饮行业健康发展,集宁区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等要求,对辖区餐饮服务单位进行检查,着力解决群众最关心的餐饮食品质量安全问题。
11月13日,我局执法人员来到辖区各餐饮服务单位,依次从《营业执照》《食品经营许可证》、从业人员健康管理和个人卫生、餐饮具清洗消毒、操作间环境卫生状况、食品原料采购渠道、食品添加剂使用情况等方面仔细检查,同时,积极向餐饮负责人宣传食品安全的重要性,提高其对食品安全的认识,认真落实食品安全主体责任,健全食品安全管理制度,确保群众“舌尖上的安全”。
下一步,集宁区市场监督管理局将持续开展餐饮行业食品安全检查及宣传活动,严格检查标准,用实际行动守护和保障群众的饮食安全。