广州地区饮食行业协会简介
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2023-11-02 19:50:22
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广州地区饮食行业协会成立于1995年,是广州地区最具影响力的餐饮行业社会团体,2011年我会被评为4A级行业协会。协会成立以来,在理事会和全体会员的共同努力下,遵照协会章程,行业自律,发挥着政府与餐饮行业之间桥梁纽带作用,积极响应政府及上级主管部门的号召,贯彻落实相关政策法规,努力为政府服务、为餐饮行业服务、为会员企业服务、为社会经济服务,为推动本地区餐饮事业的健康快速发展,弘扬饮食文化和擦亮“食在广州”城市名片做出了积极的贡献。协会会员主要为我市餐饮企业和相关单位,一直以来,协会多次组织和参与世界及全国各类烹饪大赛等各项行业推广交流活动,增进与国内外同行的交往,主动与全国各兄弟协会探讨交流会务工作。同时,协会积极落实粤菜师傅工程建设,承担系列粤菜师傅工程相关的课题研究及编写,并积极参与和承办我市各项行业重大活动,如:广州市“粤菜师傅”工程“百厨百店”培养活动;大湾区粤菜师傅大赛;广州市产业人员职业技能竞赛(粤菜师傅竞赛);“全国国家级酒家”申报及培育评定、“亚运优质示范餐饮企业”塑造工程、“亚运美食文化节”、“中国烹饪高技能人才大赛”、广州国际美食节、寻找“粤菜名品名店名厨”活动、重塑广州“十大名鸡”品牌活动、参加我市星级“粤菜师傅”评定等等。协会利用自身专家资源,积极开展餐饮业相关课题建设,包括调查研究、标准制定、试题开发等,取得了一系列成效。以创新引领饮食潮流,以诚信倡导经营规范,以服务铸造企业文化,以精美绝伦的美食回馈社会,弘扬广州饮食文化。组织技术开发的调查研究及技术交流,开展技术咨询,提升烹饪技艺,推动行业技术进步。为广州的经济发展尽心尽力。 联系地址:广州市新滘西路9号(广州市旅游商务职业学校内)
联系电话:18928923076 020-84312292