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标准让生活更美好——河北省饭店烹饪餐饮行业协会组织饭店企参加世界标准日宣贯活动

 作者：本站编辑  2023-10-20 01:41:44  30

10月14日上午，省生态环境厅法规与标准处联合省饭店烹饪餐饮行业协会、省旅游协会、省环境科学学会，以省餐饮业大气污染物排放标准为切入点，采用线上线下相结合的方式举办世界标准日餐饮标准宣贯活动。为进一步普及标准化知识、宣传标准化理念，营造标准化宣传活动氛围，推进标准有效实施打下基础。省饭店烹饪餐饮行业协会驻会副会长、党支部书记李兢克参加活动。

活动邀请了50余家餐饮服务单位的代表，现场发放了2023年世界标准日祝词、餐饮业大气污染物排放标准文本及其解读稿；邀请专家讲解了标准化知识、详细解读了我省2023年9月1日新发布的《餐饮业大气污染物排放标准》。省饭店烹饪餐饮行业协会、省旅游协会交流了河北省餐饮行业及油烟治理情况，餐饮服务单位的代表作了交流发言。中鸿记餐饮管理公司副总裁孙庆山做了典型发言，分享了中鸿记在标准化管理、菜品研发、服务质量等方面的成功经验。他表示，标准化是现代餐饮业发展的必经之路，中鸿记将一如既往地支持和推行标准化管理，为消费者提供更加优质、安全、美味的餐饮服务。

通过标准宣贯活动，进一步厚植了标准化理念，营造了学标准、用标准、守标准的浓厚氛围，为推进我省生态环境标准实施夯实了社会基础。

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