不论是在欧洲,还是在亚洲,不论是美洲,还是大洋洲,全世界,每天每时,都有人在喝葡萄酒,而且喝葡萄酒的人越来越多。
即使你对葡萄酒一无所知,你也可以拿来就喝,无需了解和思考,轻松体验,享受快乐,分享快乐。如果你想学习一下葡萄酒知识,那么更好,你可以与亲人、朋友、合作伙伴,异国友人等来分享一下,葡萄酒的历史、文化、特点等等。
有人说,葡萄酒是世界公认的、仅次于英语的、第二种社交语言。那么,就跟随"贝特酒业"来了解一些葡萄酒知识吧!
朋友们可能有多种葡萄酒,用餐时,饮用葡萄酒的顺序也是有讲究的。家常便饭,可以只喝一种葡萄酒,根据个人爱好和主菜来选择。比较隆重的宴请,可以选择多款葡萄酒,但是最好不要超过3~4种。
上酒的顺序,一般是先清淡的白葡萄酒,再到浓郁的红葡萄酒;年轻的葡萄酒先喝,陈年(年份老的)的葡萄酒后喝;先喝不甜的酒,再喝甜的葡萄酒。生活中,上菜的顺序其实也是先凉菜,后热菜,先清淡,后浓郁。由此可见,葡萄酒与菜肴的搭配也是天造地设。
"葡萄酒让每一次进餐变得更有意义,每一张桌子更优雅细致,每一个日子更文明有礼。"——安德雷.西蒙
朋友们可以参看2015年10月20日晚,英国白金汉宫欢迎外国元首的盛大国宴,配餐的葡萄酒分别是:餐前起泡酒,多宝鱼柳配龙虾慕斯用干白葡萄酒(前菜配酒),烤苏格兰野麅子腰眼肉用干红葡萄酒(主菜配酒),巧克力芒果青柠蛋糕用甜白葡萄酒(甜点配酒),波特酒(餐后酒)。
没有一种时尚能比它永恒——葡萄酒!爱好葡萄酒的人越来越多,葡萄酒更代表的是一种时尚高雅的生活方式。随着葡萄酒不断走上我们的餐桌,合理搭配葡萄酒与美食也将逐渐成为一种时尚的礼仪。葡萄酒与美食的完美结合将带给你美的享受,有格调的生活!
一 个 阶 层 的 品 味 生 活 指 南

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