生态果园有些葡萄由于外观、时节等因素，不适合鲜果销售，但却是酿酒的最好原料，下面用图片来展示葡萄从鲜果到高度醇香白酒的过程。该葡萄白酒由于含有天然的果香，和粮食酒相比，具有酒香迷人、口感更柔和独特、喝多不上头等特点。是比白兰地更纯的原生态水果白酒。
1、用于酿酒的生鲜葡萄
2、葡萄脱粒后密封发酵，同时需要加酵母和大量白糖辅助发酵，成本高昂。
3、发酵几个月后，用酿酒用蒸馏设备进行蒸馏，提取葡萄白酒。
4、用酒精计控制酒精度。
5、酿制完成后，用陶土坛封存3年以上醇化后开始销售。
6、销售时用独立包装。
欢迎各新老客户联系、品鉴！
微信号：hang-wu
或扫描二维码添加。
