寒露过后，秋意渐浓，
在鹭岛海边的天台，尤其明显。
2023年10月13日
厦门市商业联合会餐饮茶饮同业公会
在厦门环岛东路【TA遇.豪丽斯】
成功举办了“金秋会员产品品鉴及交流大会”，
作为监事长单位，
锦鸿阳有幸受邀出席了此次盛会。
此次“金秋会员产品品鉴及交流大会”主题为“海上生明月，餐茶共此时”；旨在为会员单位提供一个展示、交流、学习的平台，共同探讨餐饮茶饮行业的新动态、新趋势，以促进会员单位之间的合作共赢，推动厦门市餐饮业发展。
锦鸿阳食品公司始终坚持以肴变万千的烹饪理念，致力于研究食材运用和烹饪技术将最美味的食物直抵消费者的舌尖。我们相信，味道是食物的灵魂，也是人们情感的寄托。因此，我们用心挑选每一份食材，精心调配每一道菜肴，以满足市场需求和不断变化的消费者口味。我们不仅制造美食，更传承美食文化，创造美好味觉体验的使者。
此次大会锦鸿阳还设有专门的产品品鉴区，在这里展示我们的特色产品，包括闽南醋肉、铭星大鸡排、蛋黄南瓜、金纱鱼豆腐、免浆锅巴土豆等。
晚宴中吸引了众多与会人员的目光，大家纷纷前来品尝、交流，让我们的产品在更大的舞台上得到了展示和推广。
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在晚宴期间，锦鸿阳食品采购经理黄萍上台和大家分享了关于公司的发展历程、经营模式以及合作客户等方面的信息。
在过去 15 年里，锦鸿阳从食材配送起家，逐渐发展成为食材创新研发和菜品研发全案输出，通过深入了解市场需求和食材品质，不断探索和创新，用标准化菜品输出方式，为客户提供优质的服务和菜品体验。
餐饮茶饮行业是一个高度竞争的行业，要想在这个行业中取得成功，合作共赢是关键。通过此次大会，锦鸿阳期望与各会员单位建立良好的合作关系，共同规范餐饮茶饮市场。
作为餐饮茶饮分会监事长单位，将继续借助这一平台与各企业进行深入交流，以此次大会为契机，继续努力，与各会员单位携手共进，共同推动厦门市餐饮茶饮行业的繁荣发展。
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